AEG BBB6000QB - Page 113

Rett Vekt Bretthøyde / tilbehør Tid for ste‐
ketid
Kalv
P12 Kalvestek
(f.eks. skulder)
0,8–1,5 kg;
4 cm tykke
stykker
1; stekeform på rist
Bruk favorittkrydderet ditt. Tilsett væske.
Stek det tildekket.
80 min
Svinekjøtt
P13 Svinestek el‐
ler skulder
1,5 kg
1; keramikk- eller glassgryter på
rist, egnet for MW
Bruk favorittkrydderet ditt. Snu kjøttet et‐
ter halve steketiden.
90 min
P14 Pulled pork
(langsom tilbe‐
redning)
1,5–2 kg
1; stekebrett
Bruk favorittkrydderet ditt. Snu kjøttet et‐
ter halve tilberedningstiden for å få en
jevn stekefarge.
215 min
P15 Fersk filet 1–1,5 kg; 5–
6 cm tykke
stykker
1; stekeform på rist
Bruk favorittkrydderet ditt.
55 min
P16 Spareribs 2–3 kg; bruk
rå, 2–3 cm
tynn spare‐
ribs
2; langpanne
Tilsett væske for å dekke bunnen av en
form. Snu kjøttet etter halve steketiden.
90 min
Lammekjøtt
P17 Lammelår
med ben
1,5–2 kg; 7–
9 cm tykke
stykker
1; stekeform på stekebrett
Tilsett væske. Snu kjøttet etter halve ste‐
ketiden.
130 min
Fjærkre
P18 Hel kylling 1,1 kg; fersk
1; keramikk- eller glassgryter på
rist, egnet for MW
Bruk favorittkrydderet ditt. Legg kylling‐
brystsiden ned og snu den etter halve til‐
beredningstiden.
40 min
113/160
DAGLIG BRUK