Rett Vekt Bretthøyde / tilbehør Tid for ste‐
ketid
P19 Halv kylling 0,5–0,8 kg
2; stekebrett
Bruk favorittkrydderet ditt.
40 min
P20 Kyllingbryst 180–200 g
per stykke
1; gryterett på rist
Bruk favorittkrydderet ditt. Stek kjøttet i et
par minutter i en varm panne.
25 min
P21 Kyllinglår, fer‐
ske
-
2; stekebrett
Hvis du marinerer kyllingbein først, angi
lavere temperatur og kok dem lenger.
30 min
P22 Hel and 2–3 kg
1; stekeform på rist
Bruk favorittkrydderet ditt. Legg kjøttet på
stekebrett. Snu anden etter halve steketi‐
den.
100 min
P23 Hel gås 4–5 kg
?; langpanne
Bruk favorittkrydderet ditt. Legg kjøttet på
stekebrettet. Snu gåsen etter halve ste‐
ketiden.
110 min
Andre
P24 Kjøttpudding 1 kg
1; rist
Bruk favorittkrydderet ditt.
60 min
Fisk
P25 Hel fisk, gril‐
let
0,5–1 kg per
fisk
1; stekebrett
Fyll fisken med smør og bruk favoritt‐
krydder og urter.
30 min
P26 Fiskefilét -
2; gryterett på rist
Bruk favorittkrydderet ditt.
20 min
Søtbakst / desserter
P27 Ostekake -
1; 28 cm rund form på rist
90 min
114/160
DAGLIG BRUK