AEG BFH33101BF - Page 16

OKSEKØD
(°C) (min.)
Roastbeef eller filet, rød,
forvarm den tomme ovn
pr. cm i højden Turbo grill 190 - 200 5 - 6
Roastbeef eller filet, me‐
dium, forvarm den tom‐
me ovn
pr. cm i højden Turbo grill 180 - 190 6 - 8
Roastbeef eller filet, gen‐
nemstegt, forvarm den
tomme ovn
pr. cm i højden Turbo grill 170 - 180 8 - 10
SVIN
Brug funktionen: Turbo grill.
(kg)
(°C) (min.)
Bov / Nakke / Skinke m. ben 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120
Koteletter / Spareribs 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90
Farsbrød 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60
Svineskank, forkogt 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120
KALVEKØD
Brug funktionen: Turbo grill.
(kg)
(°C) (min.)
Kalvesteg 1 160 - 180 90 - 120
Kalveskank 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150
16 DANSK