FISK (DAMPNING)
Brug funktionen: Over-/undervarme.
(kg)
(°C) (min.)
Hel fisk 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60
10.10 Sprød tilberedning
med:Pizza-funktionen
PIZZA
Brug ovnens første ristposition.
(°C) (min.)
Tærter 180 - 200 40 - 55
Spinattærte 160 - 180 45 - 60
Quiche lorraine /
Schweizisk tær‐
te
170 - 190 45 - 55
Kvarkkage 140 - 160 60 - 90
Grøntsagstærte 160 - 180 50 - 60
PIZZA
Forvarm den tomme ovn inden tilbe‐
redning.
Brug ovnens anden ristposition.
(°C) (min.)
Pizza, tynd
bund, brug en
bradepande
200 - 230 15 - 20
PIZZA
Forvarm den tomme ovn inden tilbe‐
redning.
Brug ovnens anden ristposition.
(°C) (min.)
Pizza, tyk bund 180 - 200 20 - 30
Flade madbrød 230 - 250 10 - 20
Tærte m/butter‐
dej
160 - 180 45 - 55
Flammkuchen 230 - 250 12 - 20
Pirogger 180 - 200 15 - 25
10.11 Grill
Forvarm den tomme ovn inden tilberedning.
Grillsteg kun tynde stykker af kød eller fisk.
Anbring en plade på den første ristposition
for at opsamle fedt.
18 DANSK