(°C) (min)
Petits pains sucrés,
(16 pièces)
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
190 3 45 - 55
Pizza, surgelée, 0,35
kg
grille métallique 190 2 45 - 50
Gâteau roulé Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
180 2 45 - 55
Brownie Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
180 2 55 - 60
Fond de tarte en gé‐
noise
moule à tarte sur une grille
métallique
180 2 40 - 50
Poisson poché, 0,3 kg Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
180 3 25 - 35
Poisson entier, 0,2 kg Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
180 3 25 - 35
Filet de poisson, 0,3
kg
plaque à pizza sur la grille
métallique
180 3 40 - 50
Viande pochée, 0,25
kg
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
190 3 40 - 50
Chachlyk, 0,5 kg Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
190 3 35 - 45
Cookies, (16 pièces) Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
160 2 40 - 50
Macarons, (24 pièces) Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
150 2 35 - 45
Muffins, (12 pièces) Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
160 2 35 - 45
Pâtisserie salée,
(20 pièces)
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
170 2 35 - 45
Biscuits à pâte brisée,
(20 pièces)
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
150 2 40 - 45
Tartelettes, (8 pièces) Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
170 2 35 - 45
Légumes, pochés, 0,4
kg
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
180 3 45 - 55
Omelette végétarienne plaque à pizza sur la grille
métallique
190 3 40 - 50
10.18 Informations pour les
instituts de test
Tests conformes aux normes : EN 60350,
IEC 60350.
FRANÇAIS 79