AENO VS2 - Page 52

52 aeno.com/documents
željenia razina usisavanja uz zadržavanje oblika namirnica unutar kese, a zatim
pritisnite tipku "Seal" ("Brtvljenje") (4) kako biste zapečatili kesu.
Vakumiranje u posudama
 Stavite namirnice u posebnu vakuumsku posudu i zatvorite poklopac.
 Spojite ispusni ventil posude (13) i otvor za usisavanje zraka (10) na
vakuumskom aparatui pomoću adaptera (vakumsko crijevo) (14) (v. sliku c).
 Provjerite je li posuda dobro zatvorena.
 Pritisnite tipku (11) na kućištu uređaja kako bi pokrenuo proces pumpanja
zraka.
 Čim se zrak ispumpa, ponovno pritisnite tipku (11) na kućištu uređaja,
odspojite adapter i zatvorite ispusni ventil posude.
Prekid procesa vakuumiranja i/ili brtvljenja
Proces vakumiranja i/ili brtvljenja može se u bilo kojem trenutku prekinuti
tipkom "Stop" (5).
Napomena. Prije sljedećeg pokretanja vakuumskog aparata mora proći
najmanje 30 sekundi kako bi se spriječilo pregrijavanje grijaćeg elementa.
Preporuke za rok trajanja vakumirane hrane
Na cca +5 ℃ (+/-–3 °C):
 sirovo meso – do 8–9 dana;
 riba i plodovi mora – do 4–5 dana;
 kobasice – do 10–14 dana;
 povrće – do 7–10 dana;
 voće -–do 14–20 dana;
 jaja – do 30–50 dana.
Od –1 °C do –20 °C:
 meso, riba, plodovi mora – do 1 godine.
Na cca +25 °C (+/–2 °C):
 kruh – do 6–8 dana;