EL
- 79 -
3 Ταχύ: ζύμωμα, φούσκωμα και ψήσιμο σε σύντομο χρόνο. Το ψωμί αυτού του είδους, γενικά, είναι
πιο μικρό και με μια ζύμη πιο σφιχτή.
4 Ζύμωμα: ζύμωμα, φούσκωμα αλλά χωρίς ψήσιμο. Βγάλτε τη ζύμη και χρησιμοποιήστε την για να
πλάσετε ψωμάκια, πίτσα, ψωμί στον ατμό κλπ...
5 Ψήσιμο: μόνο ψήσιμο στο φούρνο
χωρίς ζύμωμα ούτε φούσκωμα. Χρησιμοποιείται και για αυξή-
σετε το χρόνο ψησίματος σε κάθε επιλεγμένο πρόγραμμα και γαι την παρασκευή μαρμελάδων.
Σημείωση: Χρόνος λειτουργίας κάθε προγράμματος:
1 Βασικό 3:00
2 Ολικής άλεσης 3:40
3 Ταχύ 1:38
4 Ζύμωμα 1:30
5 Ψήσιμο 0:30
Διατήρηση θερμοκρασίας
Αφού ψηθεί το ψωμί, μπορεί να διατηρηθεί ζεστό επί 60 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής
της λειτουρ-
γίας τα 4 φωτάκια κάτω από το πλήκτρο εκκίνησης/παύσης (Α) αναβοσβήνουν. Για να βγάλετε το
ψωμί, σβήστε το πρόγραμμα με το πλήκτρο (Α).
Διακοπή ρεύματος
Αν η διακοπή ρεύματος διαρκέσει λιγότερο από 8 λεπτά, το πρόγραμμα θα συνεχίσει μόλις το ρεύμα
επανέλθει. Η διάρκεια του προγράμματος θα επιμηκυνθεί τόσο, όση
η διάρκεια της διακοπής. Αν
αυτή διαρκέσει περισσότερο των 8 λεπτών, το πρόγραμμα σταματάει. Αν συμβεί αυτό, αποσυνδέ-
στε τη συσκευή, αφήστε την να κρυώσει, αδειάστε τον κάδο, αφαιρέστε τα υλικά, καθαρίστε και
ξεκινήστε και πάλι.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Προσέξτε να μη γρατσουνίσετε τις αντικολλητικές επιφάνειες του κάδου (Η) και του
πτερυγίου ζυμώματος (G).
Θερμοκρασία περιβάλλοντος
Η συσκευή λειτουργεί σωστά στις διάφορες θερμοκρασίες αλλά υπάρχει διαφορά στις διαστάσεις
του ψωμιού ανάλογα με το αν ο χώρος είναι πολύ θερμός ή πολύ κρύος. Συνιστάται μια θερμοκρα-
σία μεταξύ 15 και 34°C.
Ενδείξεις συναγερμού
Όταν τα 5 φωτάκια κάτω από το πλήκτρο επιλογής προγραμμάτων (C) αναβοσβήνουν ενώ ακού-
γεται ο ήχος των “μπιπ”, σημαίνει ότι η θερμοκρασία στο εσωτερικό είναι πολύ υψηλή. Ανοίξτε το
καπάκι (F) και αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 10–20 λεπτά.
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΤΟΥ ΨΩΜΙΟΥ
- Βάλτε τα υλικά μέσα στον κάδο (Η), τηρώντας τη σειρά εισαγωγής που αναφέρεται στη συνταγή.
Στην περίπτωση που η ζύμη περιέχει σίκαλη ή άλευρα ολικής αλέσεως, συνιστάται να αντιστρέ-
ψετε τη σειρά των υλικών, δηλαδή να βάλετε πρώτα τα ξηρά υλικά, μαγιά και αλεύρι και στη
συνέχεια τα υγρά ώστε να ζυμωθούν καλύτερα.
Σημείωση: οι μέγιστες ποσότητες αλευριού και μαγιάς πρέπει να είναι εκείνες της συνταγής.
To Next Page
Loading...
