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LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Desmontar/montar a porta do forno
Para facilitar a limpeza do interior do forno é possível tirar
a porta do forno, realize as seguintes operações (fig. 2-3):
• Abra inteiramente a porta e levante as 2 alavancas “B” (fig.
2);
• Feche parcialmente a porta, agora será possível levantá-
la e tirar os ganchos “A” da maneira indicada na figura 3.
Para montar novamente a porta:
• Com a porta na posição vertical, coloque os 2 ganchos “A”
nos carris;
• Certifique-se que a peça “D” esteja perfeitamente
enganchada no carril (mova ligeiramente a porta para a
frente e para trás);
• Mantenha a porta inteiramente aberta, desenganche as 2
alavancas “B” para baixo e, em seguida feche a porta.
Substituição da lâmpada do forno
• Da parte de dentro do forno desapertar a caixa de
protecção em vidro (fig. 8);
• Desapertar a lâmpada e substitui-la com outra igual,
idónea para as altas temperaturas (300°C) e com as
seguintes características:
- Tensão 230 V
- Potência 25 W
- Acoplamento E 14.
Importante: O aparelho deve estar desligado da
electricidade antes de começar a limpeza.
Para a aparelhagem durar muito, é indispensável realizar
frequentemente uma limpeza cuidadosa, a obedecer as
seguintes instruções:
Interior
da porta do forno:
Para limpar a superfície utilize um pano molhado de água
quente e detergente líquido não abrasivo e, em seguida,
enxagúe e enxugue com cuidado.
Interior do forno:
(somente em alguns modelos)
• O interior do forno é forrado com um esmalte especial micro
poroso de auto-limpeza que, com uma normal temperatura
de cozedura entre 200 e 300 °C, oxida e elimina inteiramente
todos os respingos de gordura ou outras substâncias que
inevitavelmente grudam-se nas superfícies internas. A
operação de limpeza desta maneira é muito reduzida: é de
facto é suficiente passar um pano húmido regularmente,
depois de cada cozedura, nas superfícies do forno, para tirar
a finíssima camada de poeira que vier a acumular-se durante
a cozedura, para manter intacta a propriedade de auto-
limpeza do forno.
• Nos casos de cozedura em que vazarem líquidos ou se a
sujidade não tiver sido inteiramente eliminada (por exem-
plo cozedura no grill sem chegar às temperaturas suficien-
temente altas para uma acção completa do esmalte de auto-
limpeza), é aconselhável posteriormente deixar o forno
funcionar vazio na máxima temperatura, para eliminar todos
os resíduos de substâncias gordurosas ou do que for.
• Se depois de numerosas utilizações observar que há traços
evidentes de sujidade acumulados nas superfícies de auto-
limpeza, provavelmente porque não foram obedecidas as
regras de manutenção acima apresentada, limpe as
superfícies com cuidado com água quente e um pano macio
(não utilize nenhum tipo de produto detergente) e, em
seguida, enxagúe e enxugue com cuidado.
• Não tire as crostas que houver utilizando objectos
pontiagudos porque poderão arranhar o forro de auto-
limpeza.
• Se as superfícies de auto-limpeza no interior do forno forem
danificadas e tornarem-se inutilizáveis, por falta ou erro de
manutenção ou depois de numerosos anos de utilização, é
possível encomendar um kit de painéis de auto-limpeza de
reposição para o forro do interior do forno. Para encomendá-
lo, entre em contacto com os nossos Centros de Assistência
autorizados.
Exterior do forno:
• Realize a limpeza somente quando o forno estiver frio.
• As peças de aço e principalmente as zonas com os símbolos
em serigrafia não devem ser limpadas com diluente nem
detergente abrasivos; utilize preferivelmente apenas um
pano humedecido com água morna e detergente líquido para
lavar loiça.
O aço inoxidável poderá manchar-se se ficar em contacto
durante muito tempo com água fortemente calcária ou com
detergentes agressivos (contendo fósforo).
Portanto é sempre necessário enxaguar com abundante
água e enxugar cuidadosamente a superfície depois da
limpeza.
Importante: a limpeza deve ser realizada no sentido
horizontal, na mesma direcção do acetinado do aço.
• Depois da limpeza é possível eventualmente realizar
tratamentos para realçar o lustro da superfície: utilize
exclusivamente produtos específicos para aço inoxidável.
Importante: não utilize pós abrasivos, detergentes agressivos
nem substâncias ácidas de limpeza.
Plano de cozedura:
• Os componentes móveis dos queimadores do plano de
cozedura precisam ser lavados frequentemente com água
quente e detergente, tome cuidado para eliminar as
eventuais crostas. Controle se as aberturas para a saída do
gás não estão entupidas. Enxugue-as cuidadosamente antes
de utilizá-las novamente.
• Realize frequentemente a limpeza das pontas das velas de
acender automaticamente o plano de cozedura e do forno a
gás.
Aplicação de graxa nas torneiras
Com o passar do tempo, pode acontecer de uma torneira blo-
quear-se ou haver dificuldades na rotação, portanto será ne-
cessário realizar a limpeza interna e a troca da graxa da mes-
ma. Esta operação deve ser efectuada por um técnico au-
torizado pelo fabricador.
FIG. 3FIG.2
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