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Per la preparazione dei cibi da congelare consultare
un manuale specializzato.
Un alimento scongelato, anche solo parzialmente, non deve
mai essere ricongelato: lo dovete cuocere per consumarlo
(entro 24 ore) oppure per ricongelarlo.
Gli alimenti freschi da congelare non devono essere posti a
contatto con quelli già congelati o surgelati ma vanno messi
nel vano Fast freeze "B". Non bisogna infatti dimenticare
che la buona conservazione degli alimenti congelati dipen-
de dalla velocità di congelazione.
La prima volta, o dopo che il congelatore è stato inattivo,
potete congelare i cibi solo dopo aver fatto funzionare al
massimo l’apparecchio.
Sono previste due modalità di congelazione:
- CONGELAMENTO RAPIDO 24 ORE
Per piccole quantità di cibo inferiore alla quantità riporta-
ta sulla targhetta caratteristiche, attivare la funzione
SUPERFREEZE, in modalità “24 ore”, tenendo premuto il
tasto fino all’accensione della spia Gialla “R”, ed introdur-
re i cibi da congelare. Dopo 24 ore, o raggiunta la tempe-
ratura ottimale, la funzione di congelamento rapido si
disinserisce automaticamente.
- CONGELAMENTO RAPIDO 48 ORE
Per grossi quantitativi di cibi da congelare fino alla massi-
ma quantità riportata sulla targhetta caratteristiche, atti-
vare la funzione SUPERFREEZE nella modalità “48 ore” si
consiglia di attivare questa funzione 24 ore prima dell’in-
troduzione dei cibi da congelare: tenere premuto il tasto
di congelamento
Come utilizzare al meglio il reparto congelatore
Verduriere
I cassetti frutta e verdura di cui è dotato il frigorifero sono
appositamente progettati allo scopo di mantenere fresche e
fragranti la frutta e le verdure. Aprire il regolatore d’umidità
(posizione B) se si desidera conservare gli alimenti in un am-
biente meno umido, oppure chiuderlo (posizione A) per una
conservazione in ambiente più umido (Fig. 3).
La facile apertura dei coperchi, basta tirare il cassetto verso
l'esterno, facilita l'introduzione e il prelievo dei cibi (Fig. 4).
Fig. 3
Fig. 4
Portalattine
La presenza del portalattine sulla controporta (Fig. 5) da la
possibilità di inserire non solo lattine ma anche yogurt, bur-
ro ed altri contenitori secondo le vostre necessità.
Fig. 5
rapido fino a quando la spia gialla “R” inizierà a lampeg-
giare. Dopo 24 ore la spia gialla smetterà di lampeggiare e
tornerà fissa; a questo punto potete introdurre i cibi da
congelare. Dopo altre 24 ore la funzione si disinserirà au-
tomaticamente
Durante la congelazione evitate di aprire la porta del free-
zer.
La quantità massima giornaliera da congelare è indicata sul-
la targhetta caratteristiche posta a sinistra della verduriera.
Per ottenere una congelazione e una successiva scongela-
zione ottimali è consigliabile dividere i cibi in piccole porzio-
ni così si congeleranno rapidamente e in modo omogeneo.
Sulle confezioni riportate le indicazioni sul contenuto e sulla
data di congelamento.
Non aprite la porta del freezer in caso di mancanza di cor-
rente o di un guasto, ritarderete così l’aumento della tem-
peratura al suo interno. In questo modo i surgelati e i con-
gelati si conserveranno senza alterazioni per circa 9-14 ore.
Non mettete nel freezer bottiglie piene: potrebbero romper-
si poiché, gelandosi, tutti i liquidi aumentano di volume.
AVVERTENZA: per evitare di ostacolare la circolazione
dell'aria all'interno del congelatore, si raccomanda di
non ostruire con cibi o contenitori i fori di areazione.
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