RO
19
Dezgheţarea
Compartimentul congelatorului se
dezgheaţă automat.
Introducerea alimentelor
Rafturi congelator
Diverse alimente, cum
ar fi carne, peşte,
îngheţată, legume etc.
Tăviţă pentru ouă Ou
Rafturi frigider
Alimente în recipiente,
farfurii şi cutii închise
Rafturi uşă frigider
Alimente şi băuturi
în ambalaje de mici
dimensiuni (de ex.
lapte, suc şi bere)
Compartiment
legume
Legume şi fructe
Compartiment
pentru produse
proaspete
Delicatese (brânză, unt,
salam etc.)
Informaţii despre congelarea
pe termen lung
Pentru a-şi menţine calitatea, alimentele
trebuie congelate cât mai rapid după
introducerea în congelator.
Normele TSE impun congelarea în 24h a
cel puţin 4,5 kg de alimente la temperatura
de -18°C sau mai mică pentru fiecare 100
de litri ai compartimentului de congelare, la
o temperatură ambientală este de 32°C.
Păstrarea pe termen lung a alimentelor
este posibilă numai la temperatura de
-18°C sau mai mică.
Prospeţimea alimentelor poate fi menţinută
mai multe luni (la temperatura de -18°C
sau mai mică).
AVERTISMENT! A
• Alimentele trebuie divizate în porţii, în
funcţie de consumul zilnic al familiei.
• Alimentele trebuie ambalate etanş pentru
a nu se usca, chiar dacă urmează să fie
păstrate o perioadă scurtă de timp.
Materiale necesare pentru ambalare:
• Bandă adezivă rezistentă la frig
• Etichete adezive
• Inele elastice
• Pix
Materialele folosite pentru ambalare trebuie
să fie rezistente la frig, umiditate, miros, ulei
şi acizi.
Alimentele care urmează să fie congelate
nu trebuie să atingă alimentele deja
congelate, pentru a nu provoca
decongelarea parţială a acestora.
Alimentele congelate trebuie folosite
imediat după decongelare; se interzice
recongelarea acestora.