Bertos PLUS 600 Series - Page 102

MOD.
V kW: Hz: 50/60 IPX2
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CURA DELL’APPARECCHIO
ATTENZIONE!
- Prima della pulizia spegnere e lasciare raffreddare
l’apparecchiatura.
- Nel caso di apparecchiature ad alimentazione
elettrica agire sull’interruttore sezionatore per
disattivare l’alimentazione elettrica.
La scrupolosa pulizia giornaliera dell’apparecchio ne
garantisce il perfetto funzionamento e la lunga durata.
Le superfici in acciaio vanno pulite con liquido per piatti
diluito in acqua molto calda adoperando uno straccio
morbido; per lo sporco più resistente usare alcool etilico,
acetone o altro solvente non alogenato; non usare
detergenti in polvere abrasivi o sostanze corrosive
come acido cloridrico/muriatico o solforico. L’uso di
acidi può compromettere la funzionalità e la sicurezza
dell’apparecchio.
Non adoperare spazzole, pagliette o dischetti abrasivi
realizzati con altri metalli o leghe che potrebbero
provocare macchie di ruggine per contaminazione.
Per lo stesso motivo evitare il contatto con oggetti in ferro.
Attenzione a pagliette o spazzole in acciaio inossidabile
che, pur non contaminando le superfici, ne possono
causare graffiature dannose.
Se lo sporco è accentuato, non usare assolutamente carta
vetrata o smerigliata; raccomandiamo in alternativa l’uso
di spugne sintetiche (es. spugna Scotchbrite).
Da escludere anche l’uso di sostanze per pulire l’argento
e porre attenzione ai vapori di acido cloridrico o solforico
provenienti ad esempio dal lavaggio dei pavimenti.
Non dirigere getti d’acqua diretti sull’apparecchiatura
per non danneggiarla.
Dopo la pulizia, sciacquare accuratamente con acqua
pulita e asciugare con cura utilizzando un panno.
alla suola del forno in posizione M. Mantenere premuta la
manopola per circa 20” dall’avvenuta accensione; questo
per permettere che il dispositivo di sicurezza entri in
funzione. Regolare quindi la gradazione termostatica più
adeguata in base alla cottura.
Accensione e spegnimento del forno gas con pilota
(Forno FG e Tuttoforno T - Fig. 5)
Accensione: aprire la porta del forno, premere e ruotare
la manopola sulla posizione
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; tenendola premuta,
accendere il pilota con l’accenditore piezoelettrico o con
un fiammifero.
Tale operazione va osservata tramite il foro ricavato sulla
suola. Mantenere premuta la manopola per circa 20”
dall’avvenuta accensione; questo per permettere che il
dispositivo di sicurezza entri in funzione.
Regolare quindi la gradazione termostatica più adeguata
in base alla cottura
MESSA IN ESERCIZIO DEI FORNI ELETTRICI
Accensione e spegnimento del forno elettrico tipo FE
(Fig. 6)
Ruotando o a destra o a sinistra il selettore (23), scegliere
il tipo di cottura, calore sopra e/o sotto. In una di queste
posizioni si accende la spia verde (25) = apparecchio in
tensione.
Ruotando la manopola (24) sulla temperatura desiderata si
inseriscono le resistenze, la spia (26) si accende e si spegne
quando la temperatura selezionata viene raggiunta e le
resistenze si spengono.
Per spegnere il forno ruotare il termostato in posizione
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e il selettore in posizione
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Accensione e spegnimento del forno elettrico tipo FE1
e FE2 (Fig. 8)
In questo tipo di forno il riscaldamento proviene dal retro
della camera.
È però provvisto di un ventilatore che distribuisce in
maniera omogenea il riscaldamento in tutta la camera
del forno. Ruotando la manopola (24) sulla temperatura
desiderata si inserisce la resistenza, la spia (26) si accende
e si spegne quando la temperatura selezionata viene
raggiunta e la resistenza si spegne. Per spegnere il forno
ruotare il termostato in posizione
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Al primo scatto della manopola si può avere solo il
funzionamento della ventola per le funzioni di
raffreddamento-scongelamento.
SPEGNIMENTO
Spegnimento in caso di guasto
In caso di guasto scollegare l’alimentazione del gas del-
l’apparecchio e l’alimentazione elettrica.
Comportamento in caso di guasto e di prolungata
interruzione di funzionamento.
Qualora non si utilizzasse l’apparecchio per un periodo
prolungato pulire a fondo e chiudere l’alimentazione sia
elettrica che gas.
In caso di cattivo funzionamento o guasto, chiudere
l’alimentazione gas e scollegare l’apparecchio dalla rete.
Avvisare il servizio assistenza.