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Bertos PLUS 600 Series - Page 208

Bertos PLUS 600 Series
424 pages
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MOD.
V kW: Hz: 50/60 IPX2
Qn
N°:
208
|
PT
com a nova torneira.
Termopar forno
Remover o fundo, desapertar a porca na torneira e no
queimador e substituir o termopar.
Substituição das resistências dos fornos eléctricos
Desactivar o interruptor que fornecer energia ao
aparelho para desligá-lo da rede eléctrica. No forno FE
as resistências inferiores são colocadas sob a base e as
resistências superiores são fixadas na parte superior da
câmara de cozedura.
No forno FE1 a resistência é fixada atrás do bocal, na
parede traseira da câmara de cozedura.
Para remover as resistências, desaparafusar os seus
parafusos de fixação e prestar atenção para não arrancar
os cabos de ligação.
Com o uso de uma chave de fenda, desconectar os cabos
de ligação e montar uma nova resistência, na sequência
inversa.
INSTRUÇÕES DE USO
COLOCAÇÃO EM SERVIÇO
Como acender e apagar o queimador de um fogo
aberto (Fig. 2)
Virar o manípulo (21) até a posição de faísca. Com um
fósforo ou outro meio adequado, acender o queimador
piloto. Manter carregado até o termopar esquentar e
manter o piloto aceso. Depois colocar o manípulo na posi-
ção máxima ou mínima de forma a acender o queimador
principal do fogo correspondente. Para apagar o queima-
dor, virar o manípulo para a direita até à posição de faísca,
assim o queimador principal apaga. Para apagar o piloto,
colocar o manípulo na posição
MOD.
V kW: Hz: 50/60 IPX2
Qn
N°:
.
A chama pode ser regulada:
à vazão máxima
(chama grande)
à vazão mínima
(chama pequena)
Modo de acender e apagar a placa total
Carregar e rodar o manípulo (21) até à posição de faísca
e simultaneamente carregar o botão marcado com o
símbolo
. Manter o manípulo carregado até o termopar
esquentar e manter o piloto aceso. Depois colocar o
manípulo na posição máxima ou mínima de forma a
acender o queimador principal do fogo correspondente.
Para apagar o queimador, virar o manípulo para a direita
até à posição de faísca, assim o queimador principal
apaga. Para apagar o piloto, colocar o manípulo na
posição
MOD.
V kW: Hz: 50/60 IPX2
Qn
N°:
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Como acender e apagar o forno a gás sem piloto -
(Forno FG1 - Fig. 3)
Acendimento: abrir a porta do forno, carregar e virar
o manípulo e, mantendo-o carregado, aproximar uma
chama no fundo do forno na posição M.
Manter o manípulo carregado durante cerca 20” depois do
acendimento; isto para permitir que o dispositivo de segu-
MANUTENÇÃO
Atenção!
Antes de efectuar qualquer trabalho de manutenção
ou de reparação, desligar o aparelho da rede de gás e
da rede eléctrica.
Executar as seguintes operações de manutenção pelo
menos uma vez por ano:
- controlo do funcionamento de todos os dispositivos de
regulação e segurança;
- controlo do funcionamento dos queimadores:
• acendimento;
• segurança da combustão;
- controlo das várias funções seguindo o procedimento
descrito no parágrafo “ Controlo de funções “.
Se for necessária a limpeza dos queimadores do plano de
trabalho, proceder conforme a seguir:
- remover a grelhas, as tampas e os corpos dos queima-
dores;
- limpar as partes com água e detergente e um utensílio
apropriado. Enxaguar e enxugar.
- ao remontar as partes prestar atenção que as mesmas
sejam encaixadas nos seus alojamentos de maneira
correcta.
AVISO
Após ter efectuado a substituição de partes de alimen-
tação do gás é necessário executar um controlo da
vedação e das funções dos vários elementos.
SUBSTITUIÇÃO DOS COMPONENTES
(PEÇAS SOBRESSALENTES)
Usar exclusivamente peças de reposição originais
fornecidas pelo fabricante.
Qualquer operação de manutenção deverá ser realiza-
da exclusivamente por pessoal qualificado. Submeter o
aparelho a controlo pelo menos uma vez por ano; com
esta finalidade, recomendamos estipular um acordo de
manutenção.
Para substituir as seguintes peças extrair antes de tudo os
manípulos de comando e remover o painel de comandos
(após ter afrouxado os parafusos de fixação) e os outros
painéis interessados.
Torneira com válvula para fogos abertos e placa total
(Fig. 2)
Afrouxar a conexão do conduto do gás e do termopar,
afrouxar a conexão de fixação da torneira na rampa e
substituir a peça.
Termopar (fogoso abertos e placa total)
Desparafusar a porca de fixação do termopar na torneira e
aquela nos queimadores e substituir a peça.
Torneira com termostato valvulado do forno a gás
(Fig. 3)
Afrouxar as porcas dos condutos de gás e do termopar,
extrair o bulbo do termóstato dos grampos de sustenta-
ção situados dentro da câmara de cozedura e substituir