Bestron DBM2007 - Page 28

Bedienungsanleitung Schneller Brotbackautomat
DBM2007
v 040908-02
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Gewicht: ca. 750 g
Einstellzeit: möglich
Wasser
Sauerteig
Roggenmehl
Weißmehl
Zucker
Salz
Trockenhefe
Nach Signalton hinzufügen:
Schinkenwürfel
ml
g
g
g
TL
TL
g
g
270
100
250
25
1
1
7
130
Programm: 3 Zutaten in oben stehender
Reihenfolge hinzufügen.
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Gewicht: ca. 1000 g
Einstellzeit: nicht möglich aufgrund
der Zugabe von Milch und Ei.
Milch
Dickmilch
Ei
Butter oder Margarine
Weißmehl
Kräutersalz
Trockenhefe
Nach Signalton
hinzufügen:
Leinsamen
Weizenkörner
Sonnenblumenkerne
ml
EL
Stück
g
g
TL
g
g
g
g
1000
1½
1
50
500
3
7
25
50
25
Programm: 3 Anmerkung: Anstelle von
Weizenkörnern können Sie auch
Sesam oder Kürbiskerne
verwenden.
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Gewicht: ca. 1250 g
Einstellzeit: möglich
Wasser
Sonnenblumenöl
Weißmehl
Zucker
Kräutersalzgeröstete
Zwiebeln
Trockenhefe
ml
EL
g
TL
TL
g
g
400
3
790
1½
4
100
11
Programm: 1 Zutaten in oben stehender
Reihenfolge hinzufügen.
BA04-008_DBM2007.book Page 26 Tuesday, September 7, 2004 1:41 PM