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Mettere Mukka Express sulla fonte di calore.
- La fiamma medio- alta garantisce le migliori prestazioni del
prodotto. Essa non deve tuttavia uscire dal fondo della base.
- Durante il funzionamento è consigliato tenere il coperchio chiuso.
- Con piastra elettrica, utilizzare una regolazione medio- alta,
adatta al diametro della caldaia.
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ISTRUZIONI PER L'USO
Modalità di preparazione del CAFFELATTE (pulsante alzato)
Con Mukka Express è possibile realizzare anche un semplice
caffelatte: rispetto alle precedenti indicazioni sulle modalità di
preparazione del cappuccino, è necessario versare in caldaia una
quantità di acqua fino al livello della valvola. Fig. 20
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Inserire l’imbuto in caldaia e riempirlo di caffè macinato, senza
premerlo, facendo attenzione a non lasciare residui di caffè sui
bordi dell'imbuto e della caldaia.
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Avvitare bene il raccoglitore alla caldaia, senza fare leva sul manico.
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Aprire il coperchio e versare il latte fino alla tacca di riferimento. Si
ricorda che il liquido da versare deve essere solo ed esclusivamente
latte. Accertarsi che l'anello di sicurezza A1 sia sceso.
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Mettere sul fuoco senza premere il pulsante e assicurarsi che lo
stesso sia in posizione alzata. Fig. 21
Fig. 20
Fig. 21
Livello acqua
Figura 20
Figura 21
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Fig. 15 Fig. 16
LA PRODUZIONE DELLA CREMA:
- Mukka Express è posta sulla fonte di
calore. Fig. 15
- Il pulsante della valvola pressostatica si
alza (automaticamente). Fig. 16
- Si sente il caratteristico sbuffo di Mukka
Express .
- Fuoriuscita del caffè. Fig. 17
- Produzione della crema. Fig. 18
- Tempo di produzione della crema:
(dall'innalzamento della valvola alla
produzione della crema) 10-15 secondi.
Per ottenere una temperatura maggiore
del cappuccino, è possibile lasciare il
prodotto sulla fonte di calore, a produzione
terminata, fino a 1 minuto.
Successivamente, sollevare il coperchio,
distribuire prima il liquido e poi la crema
aiutandosi con un cucchiaino. Fig.19
Fig. 17 Fig. 18
Fig. 19
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Figure 15/ 16/ 17/ 18
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Figura 19
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