BIOLAN BOKASHI - Page 5

5
FI
SV
EN
DE
FR
NO
DA
ET
LV
LT
RU
Biolan BOKASHI – Bruksanvisning
Med Bokashi avses fermentering av organiskt
material med hjälp av mikrober. Fermente-
ringen sker med hjälp av EM-mikrober (effective
micro-organisms) i en syrefri miljö i Bokashi-be-
hållaren.
Förpackningen innehåller
• Bokashi-kärl 10 l
• Perforerad mellanbotten
• Komprimeringsskiva
• Biolan EM®-strö 1 kg
• bruksanvisning
Bruksanvisning för Bokashi
Lägg ett tunt skikt bioavfall i Bokashi-kärlet. Det första skiktet
läggs på mellanbottnen. För att påskynda fermenteringen bör
stora bitar bioavfall skäras ner till mindre bitar, så att mikrober-
na kan inleda fermenteringen så effektivt som möjligt. Strö all-
tid cirka 2 msk Biolan EM®-strö ovanpå bioavfallsskiktet när du
lägger nytt bioavfall i kärlet. Komprimera bioavfallet med kom-
primeringsskivan. Låt skivan ligga kvar ovanpå bioavfallsskiktet.
Du kan lägga till högst 1 l bioavfall åt gången. Stäng alltid det
gångjärnsförsedda locket på Bokashi-kärlet noggrant med hjälp
av stängningsmekanismen.
Öppna inte Bokashi-kärlet i onödan. Fyll på med bioavfall till ex-
empel en gång per dygn. Förvara det bioavfall som ska läggas i
Bokashi i ett kärl med lock i köket.
Vid fermenteringen produceras lakvatten på Bokashi-kärlets
botten. Det är lätt att avlägsna vattnet genom att via kranen re-
gelbundet tappa det i ett lämpligt kärl eller i avloppet.
När Bokashi-kärlet är fullt ska du stänga locket noggrant och för-
vara kärlet två veckor i rumstemperatur. Under denna tid kan du
tappa lakvatten ur kärlet då och då. Under fermenteringen kan
det bildas gaser, som ska släppas ut genom att öppna locket på
kärlet. Stäng därefter alltid locket med hjälp av stängningsme-
kanismen.
Skölj Bokashi-kärlet med vatten när du har tömt det. Avlägsna
också mellanbottnen och skölj den separat.
Efterbehandling av den fermenterade massan
Det fermenterade materialet kan inte användas som sådant till
växtunderlag eller gödsling. Det ska efterbehandlas genom kom-
postering. Välj ett alternativ för efterbehandling som inte lockar
skadedjur.
Den fermenterade massan kan efterkomposteras till mylla till
exempel i en kompostor som är skyddad mot skadedjur (t.ex. Bio-
lan Snabbkompostor 220
eco
, Biolan Biowaste Composter, Biolan
Stugkompostor, Biolan Miljökompostor Sten eller Biolan Träd-
gårdskompostor med bottenkorg) genom att blanda massan väl
med innehållet i kompostorn.
Du kan ha ett separat kärl för efterbehandling där du varvar an-
vänd eller näringsfattig mylla och fermenterat bioavfall. Täck bio-
avfallet med mylla och låt det komposteras minst två veckor, tills
du inte längre kan urskilja bioavfall i myllan.
Utnyttja lakvatten från Bokashi
Bokashi-lakvattnet är näringsrikt och lämpligt som gödselmedel.
Späd ut lakvattnet med vatten i förhållandet 1:100 för gödsling.
Eventuella problemsituationer
Illaluktande Bokashi-massa eller lakvatten kan bero på att
• det finns för liten mängd strö i massan.
• lakvattnet inte har tappats bort tillräckligt ofta.
• locket inte har varit tillräckligt tätt.
Observera att lukten från Bokashi varierar beroende på bioavfal-
let (t.ex. lök och kaffe påverkar lukten).
Mögel i Bokashi-massan.
• Vitt mögel är inte farligt, utan ingår i processen.
• Grönt mögel är tecken på att fermenteringsprocessen är rub-
bad på grund av för mycket luft under processen, massan har
inte komprimerats tillräckligt.
I Bokashi-kärlet kan du lägga:
• vegetabiliskt bioavfall
• små mängder kött och fisk
I Bokashi-kärlet kan du inte lägga:
• annat än bioavfall
• stora mängder kött eller fisk
• aska
• stora ben
• djurspillning
• vätskor
Biolan Oy
PB 2, FI-27501 Kauttua
www.biolan.fi
www.biolan.se