7.Presioneysuelteelbotóndepulsacióndeencendido
yapagado( )(B).
Importante: No cambie la opción de molido mientras
que el aparato esté en funcionamiento.
8. Elmolinomueleelcafégranuladoautomáticamente.
Elmolidosedetienedespuésdeunminutoymedio.
Nota:Paradetenerelmolinoencualquiermomento,presioneelbotónde
encendidoyapagado( ).
9.Alterminardemoler,halehaciaafueraelrecipientedelcafémolido
pararetirarlodelaparato.
10.Retirelatapayviertaelcafémolidodirectamentedelrecipiente
11. Limpieelrecipientedecafémolido;vacíeel
recipientedemolerylimpieelconductode
descarga(C).
12. Desenchufeelmolinocuandonoestéen
funcionamiento.
GUÍA PARA MOLER
Selección de la opción de molido:
Método de colado Tipo de molido Aspecto
Percoladoroprensa Grueso ComosalKosher
Goteooalvacío Medio Comogranosdepimienta
molidos
Expreso Fino Comomigasfinasdepan
Esimportanteobtenerelmolidocorrectoparalograrelmejorsaborde
café.Cuantomásrápidoseaelprocesodecolado,másfinodebeserel
molidoautilizarse.Sielcafésemueledemasiadofinoparaunprocesode
coladoenparticular,quedaráconunsaboramargoypunzante.Sisemuele
demasiadogrueso,quedarádébilyaguado.
C
Tiempo de molido y rendimiento:
Cantidad de café granulado Tiempo
Rendimiento
¼taza(57g) 30a35segundos 4cucharas
½taza(113g) 45a50segundos 8cucharas
¾taza(170g) 60a65segundos 12cucharas
1taza(227g) 80a85segundos 16cucharas
SUGERENCIAS PARA EL CAFÉ MOLIDO
• Paraobtenerunatazadecafédesaborricoeintenso,utilice1½
cuchararedondeadadecafémolidoporcadatazadecaféde5½
onzas.
• Paraobtenerunsaboróptimo,esmejormolerlacantidaddecafé
necesariainmediatamenteantesdeprepararelcafé.
• Elmejorlugarparaconservarelcafégranuladoeselcongelador;
noelrefrigerador,dadoqueallípuedeabsorberelsabordeotros
alimentos.
• Elcafégranuladosepuedeconservarenelcongeladorhastapor
unmesenunrecipientelimpio,secoyhermético.Elaireeselpeor
enemigodelcafé,demodoqueseleccioneunrecipientequesellene
conelcafé.
• Elcafésepuedemoleraúnestandocongelado.
• Nouseelmolinoparamolerespeciasonueces,yaqueeventualmente
elcaféseimpregnarádeesossabores.Serecomiendacomprarotro
molinoparaprocesarespeciasynueces.
• Sisemezclan2omástiposdecafégranuladoseobtendráuncafé
másintensoycomplejo.
• Esimportantelimpiarelrecipientedecafémolidodespuésdecada
uso,yaquelosaceitesquequedanledaránalasiguientetandade
cafémolidounmalsabor.
ESPAÑOL
B