Blodgett Combi BC14G - Page 3

TABLE OF CONTENTS
Section 9 BC14E Troubleshooting
BC14E Troubleshooting Guide 8-1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BC14E Safety Limits Flow Chart 8-3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BC14E Hot Air Flow Chart 8-4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BC14E Steam Flow Chart 8-5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BC14E Combi Flow Chart 8-6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BC14E On Demand Flow Chart 8-7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BC14E Flush Flow Chart 8-8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BC14E Water Fill/Meat Probe 8-9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BC14E Drain Assembly 8-10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BC14E Timer Settings 8-11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Section 10 BC14E Installation
Installation Specifications 9-1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oven Location and Leveling 9-2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Stacking 9-3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Plumbing Connections 9-4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Door Adjustments 9-5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .