BOMANN CB 547 - Page 53

Šechny přísady, také tekuté, by měli mít pokojovou teplotu.
Dodržte pořadí, které je uvedeno v receptě.
Kvasnice přidejte nakonec. Cukr a sůl posypte kolem ostatních přísad.
Kvasnice dejte do malé prohloubeniny v mouce.
4. Formu na pečení nasaďte na přístroj.
5. Víko uzavřete.
6. Přístroj připojte na síť.
Viz uvedení do činnosti/elektrický přípoj
7. Zvolte program pečení a stupeą zhnědnutí.
8. V případě potřeby program načasujte.
9. Stiskněte tlačítko START, „:“ bliká.
Při nastavění na NORMÁLNÍ, CELOZRNNÝ, BÍLÝ CHLÉB a BLESKOVÝ STU-
PEN zaznějí počas druhého mísícího procesu signály. Signalizují Vám, kdy
můžete přidát ovoce a/nebo ořechy.
Větrací skulinou na víku může počas pečení vystupovat pára. To je normální.
10.Dohotovění
Na konci programu pečení zazní 8-násobní zapípání a přístroj se automa-
ticky přestaví na dobu 1 hodiny na „udržování v teplu“. Chcete-li chléb
vybrát předtím, ukončite „udržování v teplu“ tlačítkem „start/stop“.
Otevřete víko a formu vyberte.
V každém případě použijte chąapku nebo něco podobné, protože
forma je horká.
Formu otočte a zlehka potřeste, dokud se chléb neuvolní. Vězí-li hněták
ještě v chlebě, uvolněte ho nůžem nebo pod. Chléb nechte vystydnout.
11.Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
Nyní upečte Váš chléb např. podle následujícího receptu:
Další recepty najdete v receptáři.
Spůsob pečení: normální/rychlé/bleskové
bílý chléb 700g
voda/mléko 300 ml
pšeničná mouka 450 g
máslo 2 polív. lžíce
cukr 3 polív. lžíce
sůl 1 1/2 čaj. lžičky
sušené nebo 7 g
čerstvé kvasnice 20 g
Rozinky 70 - 100 g
Stupeň zhnědnutí: světlý
53
CZ
34573-05-CB 547 Brotbackautom. 11.07.2003 12:17 Uhr Seite 53