65
Platos probados en nuestro estudio de
cocina
Aquí figuran una selección de platos y sus ajustes
óptimos correspondientes. Se detalla el tipo de
calentamiento, la temperatura y la altura de inserción
más apropiados para cada plato.
Notas
▯ Las indicaciones de tiempo que figuran en las tablas
son valores orientativos. Vienen determinadas por la
calidad y la composición de los alimentos.
▯ Utilizar los accesorios suministrados. Los accesorios
adicionales están disponibles como accesorios
especiales en los comercios especializados o en el
Servicio de Asistencia Técnica.
Antes de su utilización, retirar del interior del horno los
accesorios y recipientes que no sean necesarios.
▯ Utilizar siempre un agarrador para retirar los
accesorios o los recipientes calientes del interior del
horno.
Alimento Peso
lb (kg)
Función Posiciones
respecto a la
posición cero
(Off)
Temperatura en
°F (°C)
Tiempo (minutos)
Lasaña 6 ¾ - 8
(3 - 4)
Horneado 1 400 - 450
(205 - 230)
45 - 50
Gratinado pasta 6 ¾ - 8
(3 - 4)
Horneado 1 400 - 450
(205 - 230)
45 - 50
Cerdo 4 ½ (2) Horneado com-
binado
2 350 (175) 70 - 80
Salchichas 3 ¹/
3
(1,5) Asado Combi-
nado Plus
4 500 (260) 15
Rosbif 2 ¼ (1) Horneado com-
binado
2 500 (260) 40 - 45
Pechuga de pavo 6 ¾ (3) Horneado com-
binado
2 350 (175) 110 - 120
Pollo asado 2 ²/
3
(1,2) Horneado com-
binado
2 350 (175) 65 - 70
1
er
lado 2
o
lado
Chuletas de cerdo 3 ¹/
3
(1,5) Asado Combi-
nado Plus
4 500 (260) 15 5
Costillas 3 ¹/
3
(1,5) Asado Combi-
nado Plus
4 500 (260) 10 10
Tocino 1 ¾ (0,7) Asado Plus 5 500 (260) 7 8
Filete de cerdo 3 ¹/
3
(1,5) Asado Combi-
nado Plus
4 500 (260) 10 5
Filete de res 2 ¼ (1) Asado Plus 5 500 (260) 10 7
Salmón
1
1
/
3
(0,6)
Horneado com-
binado
2 300 (150) 25 - 30
Pizza 2 ¼ (1) Alimentos ultra-
congelados
2 500 (260) 8 - 9
Pan 2 ¼ (1) Alimentos ultra-
congelados
2 350 - 400
(175 - 205)
25 - 30
Focaccia 2 ¼ (1) Alimentos ultra-
congelados
2 350 (175) 20 - 25
Pastel esponjoso 2 ¼ (1) Tartas 2 300 (150) 55 - 60
Los valores relativos al tiempo que figuran en la tabla no incluyen los datos sobre el tiempo de precalentamiento y
son solo orientativos.