Bosch MFQ3555 - Page 65

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pt Ajuda em caso de anomalia
Ajuda em caso de anomalia
Anomalia:
Não é possível deslocar o seletor para as
fases 1 a 5.
Ajuda:
Com a abertura posterior aberta, a ligação
das fases 1 a 5 não funciona. A tampa tem
de estar completamente fechada.
Receitas
Natas batidas
– 100-500 g de natas
 Bater as natas ½ a 5 minutos na
fase 5, dependendo da quantidade
e das características das natas, com
a vara para massas leves.
Claras
– 1-5 claras
 Bater as claras durante 2 a
5 minutos na fase 5 com as varas
para massas leves.
Massa de pão de ló
Receita base
– 2 ovos
– 2-3 colheres de sopa de
água quente
– 100 g de açúcar
– 1 pacote de açúcar baunilhado
– 70 g de farinha
– 70 g de fécula
– Um pouco de fermento em pó
 Bater os ingredientes (exceto a farinha
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4 minutos na fase 5 com a vara para
massas leves, até fazer espuma.
 Colocar o aparelho na fase 1 e envolver
a fécula e a farinha peneirada durante
cerca de ½ a 1 minuto, adicionando-as
aos poucos.
Quantidade máxima: 2 x a receita base
Massas leves
Receita base
– 2 ovos
– 125 g de açúcar
– 1 pitada de sal
– 1 pacotinho de açúcar baunilhado ou a
casca de ½ limão
– 125 g de manteiga ou margarina
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– 250 g de farinha
– 1 pacote de fermento em pó
– 60 ml de leite
 Com a vara para massas leves, misturar
todos os ingredientes durante ca. de
½ minuto na fase 1 e, depois, 3 a 4 na
fase 5.
Quantidade máxima: 2 x a receita base
Massa quebrada
Receita base
– 125 g de manteiga (à temperatura
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– 100-125 g de açúcar
– 1 ovo
– 1 pitada de sal
– Um pouco de casca de limão ou açúcar
baunilhado
– 250 g de farinha
– Um pouco de fermento em pó
 Amassar todos os ingredientes durante
ca. de ½ minuto na fase 1 e, depois,
amassar todos os ingredientes com a
vara para massas pesadas, durante 3 a
4 minutos, na fase 5.
Quantidade máxima: 2 x a receita base
Base para bolos de fruta
Receita base
– 2 ovos
– 125 g de açúcar
– 125 g de avelãs moídas
– 50 g de pão ralado
 Bater os ovos com o açúcar durante 3 a
4 minutos na fase 5, até formar espuma.
 Colocar o aparelho na fase 1, adicionar
as avelãs e o pão ralado e mexer com
a vara para massas leves durante
½ minuto.
Quantidade máxima: 2 x a receita base