86
pl Usuwanie drobnych usterek
Wskazówka: podczas rozdrabniania np.
z tworzywa sztucznego przebarwienia,
kropel oleju jadalnego.
(patrz rysunek D
Usuwanie drobnych usterek
Usterka:
pozycjami 1 do 5.
1-5
Przepisy kulinarne
–
mieszania na zakresie 5 przez ½ do
–
-
sie 5
Ciasto biszkoptowe
Przepis podstawowy
– 2 jajka
–
– 100 g cukru
– 1 opakowanie cukru waniliowego
–
–
– ewentualnie proszek do pieczenia
5,
1 i mie-
2 x przepis
podstawowy
Ciasto ucierane
Przepis podstawowy
– 2 jajka
– 125 g cukru
– 1 szczypta soli
– 1 torebka cukru waniliowego lub otarta
skórka z ½ cytryny
– -
–
– 1 torebka proszku do pieczenia
– 60 ml mleka
mieszania przez ok. ½ minuty na zakre-
sie 1
zakresie 5.
2 x przepis
podstawowy
Ciasto kruche
Przepis podstawowy
–
– 100-125 g cukru
– 1 jajko
– 1 szczypta soli
–
cukru waniliowego
–
– ewentualnie proszek do pieczenia
do zagniatania przez ok. ½ minuty
na zakresie 1
3-4 minuty na zakresie 5.
2 x przepis
podstawowy
To Next Page
