Bosch MUM 2 Series - Page 53

Exemples d’utilisations fr
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Recette Ingrédients Préparation
Gâteau aux fruits secs ¡ 3œufs
¡ 135g de sucre
¡ 135g de margarine
¡ 255g de farine
¡ 10g de levure chi-
mique
¡ 150g de raisins secs
¡ 150g de mélange de
fruits secs
Remarque:Travailler si-
multanément au maxi-
mum 2fois le volume.
¡ Mettre en place le
fouet mélangeur.
¡ Verser tous les ingré-
dients à l'exception
des fruits secs.
¡ Travailler pendant
30secondes au ni-
veau1.
¡ Travailler ensuite pen-
dant 3-5minutes au
niveau3.
¡ Régler sur niveau1.
¡ En l'espace de
30-60secondes, ajou-
ter les fruits secs.