Bosch MUM58 Series - Käyttöohjeita

120
fi Käyttöohjeita
Toimenpide
 Katkaise virta koneesta ja irrota
pistotulppa pistorasiasta.
 Irrota tehosekoitin ja poista este.
 Aseta tehosekoitin takaisin paikalleen.
 Käynnistä kone.
Tärkeä ohje
Jos häiriö ei poistu annettujen ohjeiden
avulla, käänny valtuutetun huoltopalvelun
puoleen.
Käyttöohjeita
Kermavaahto
– 100 g-600 g
 Vatkaa kerma vaahdoksi
pallovispilällä 1½-4 minuutin ajan
nopeudella 7 (kermamäärän ja -laadun
mukaan).
Valkuaisvaahto
– 1-8 kananmunan valkuaista
 Vatkaa valkuaiset vaahdoksi
pallovispilällä 4-6 minuutin ajan
nopeudella 7.
Sokerikakkutaikina
Perusohje
– 2 munaa
– 2-3 rkl kuumaa vettä
– 100 g sokeria
– 1 tl vaniljasokeria
– 70 g jauhoja
– 70 g tärkkelysjauhoa
– mahd. leivinjauhetta
 Vatkaa ainekset (paitsi jauhot ja
perunajauho) pallovispilällä vaahdoksi
noin 4-6 minuutin ajan nopeudella 7.
 Käännä valitsin asentoon 1 ja lisää
siivilöidyt jauhot ja perunajauho lusikka
kerrallaan ja sekoita noin ½-1 minuuttia.
Maksimimäärä: 2 x perusohje
Kakkutaikina
Perusohje
– 6 kananmunaa
– 500 g sokeria
– 1 ripaus suolaa
– 2 pussia (= 4 tl) vaniljasokeria tai
½ sitruunan raastettu kuori
– 500 g voita tai margariinia
(huoneenlämpöistä)
– 1000 g jauhoja
– 1 pussi (= 2 rkl) leivinjauhetta
– 250 ml maitoa
 Sekoita kananmunia, sokeria, suolaa
ja vaniljasokeria tai sitruunankuorta n.
10 sekuntia vispilän nopeudella 1.
 Aseta nopeudeksi 5 ja sekoita n.
120 sekuntia.
 Lisää voi ja sekoita n. 60 sekuntia
nopeudella 3.
 Lisää jauhot ja leivinjauhe ja sekoita
n. 2 minuuttia nopeudella 1.
 Aseta nopeudeksi 3 ja lisää maito vähitel-
len 2 minuutin kuluessa.
Maksimimäärä: 1 x perusohje
Murotaikina
Perusohje
– 125 g voita
(huoneenlämpöistä)
– 100-125 g sokeria
– 1 muna
– ripaus suolaa
– hieman sitruunankuorta tai vaniljasokeria
– 250 g jauhoja
– mahd. leivinjauhetta
 Vaivaa vispilällä tai taikinakoukulla kaikkia
aineksia noin ½ minuuttia nopeudella 1,
sitten noin 2-3 minuuttia nopeudella 5.
500 g jauhoja tai enemmän:
 Vaivaa aineksia taikinakoukulla noin
½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin
3-4 minuuttia nopeudella 3.
Maksimimäärä: 2 x perusohje