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Ricette
Smoothie di ciliegie con
latte di cocco*
– 70gciliegiefrescheocongelate
senzanocciolo
– 50gbanana
– 40glattedicocco
– 5gcioccolatosenzazucchero
(altapercentualedicacao)
– 75gacqua
– 2cubettidighiaccio
– 30gdizuccheroavelo
– 70gpannamontata
Utensile:adattatorefrullatoreeinserto
lamaconlamadimiscelazione/triturazione
(guarnizionerossa)
■ Introdurretuttigliingredientinelbicchiere
inmaterialesinteticoechiudereconil
portalama.
■ Frullareper45secondiallavelocitàM.
Condimento di capperi per
insalata*
– 70goliodioliva
– 40gsuccodilimone
– 10gsalsadisoia
– 10gdisenape
– 20gcapperi
– 10gcapperisottosale
– 15golivenere
– 5gaglio
Utensile:adattatorefrullatoreeinserto
lamaconlamadimiscelazione/triturazione
(guarnizionerossa)
■ Introdurretuttigliingredientinelbicchiere
inmaterialesinteticoechiudereconil
portalama.
■ Frullareper40secondiallavelocitàM.
Condimento di mango per
insalata*
– 200gmangotenerosbucciato
senzanocciolo
– 15gsuccodilimone
– Bucciadilimone
– 6gscalognotritato
– 5goliodisemidilino
– Saleepepesecondoigusti
Utensile:adattatorefrullatoreeinserto
lamaconlamadimiscelazione/triturazione
(guarnizionerossa)
■ Introdurretuttigliingredientinelbicchiere
inmaterialesinteticoechiudereconil
portalama.
■ Frullareper40secondiallavelocitàM.
Omelette di farina integrale*
– 70gfarinaintegraleograniinteridi
frumento(apropriogusto)
– 150glatte
– 1uovo
– 1pizzicosale
– 1pizzicodizucchero
– 2,5goliodisemidigirasole
– 1pizzicozuccherovanigliato
Utensile:adattatoremacininoeinserto
lamaconlamadimacinazione(guarnizione
nera)–senecessario
■ Introdurretuttiigraninelbicchierein
vetroechiudereconilportalama.
■ Sminuzzareper90secondialla
velocitàM.
Utensile:adattatorefrullatoreeinserto
lamaconlamadimiscelazione/triturazione
(guarnizionerossa)
■ Introdurrenelbicchiereinmateriale
sinteticoprimatuttigliingredientiumidi,
dopogliingredientisecchi.Chiuderecon
ilportalama.
■ Frullareper45secondiallavelocitàM.
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