14
pl Przepisy
6DáDWNDÄ6WROLFKQ\³
GODRVyE
– 150 g szynki
– XJRWRZDQHVFKáRG]RQH]LHPQLDNL
– RJyUNLNLV]RQHOXEPDU\QRZDQH
– 1 ugotowana marchewka
– JURV]HNSyáSXV]NL
– VyOLSLHSU]
Dressing:
– óNXENDNZDĞQHMĞPLHWDQ\
– óVáRLNDPDMRQH]X
Ŷ 8JRWRZDQHDOHMXĪVFKáRG]RQH]LHP-
QLDNLLPDUFKHZSRNURLüZNRVWNĊQD
]DNUHVLH2JyUNLLV]\QNĊSRNURLü
ZNRVWNĊQD]DNUHVLH
Ŷ :\PLHV]DüZPLVFHJURV]HN]HVNáDGQL-
NDPLSRNURMRQ\PLZNRVWNĊ
Ŷ 3U]\SUDZLüVROąLSLHSU]HP
Ŷ :\PLHV]DüVNáDGQLNL:\PLHV]Dü
]NZDĞQąĞPLHWDQąRUD]PDMRQH]HP
6DáDWND]NUDEyZ
GODRNRVyE
– JJRWRZDQHJRPLĊVD
– JXJRWRZDQ\FKVFKáRG]RQ\FK
]LHPQLDNyZ
– JRJyUND]LHORQHJR
– VDáDWD]LHORQD
– JPLĊVD]NUDEyZ
– 3 jajka ugotowane na twardo
– 150 g majonezu
Ŷ 8JRWRZDQHDOHMXĪVFKáRG]RQH]LHP-
QLDNLMDMNDRJyUNLLPLĊVR]NUDEyZ
SRNURLüZNRVWNĊQD]DNUHVLH
*RWRZDQHPLĊVRSRNURLüZNRVWNĊQD
zakresie 5 (3).
Ŷ 3RNURLüVDáDWĊ]LHORQą
Ŷ 3U]\SUDZLüVROąLSLHSU]HP
Ŷ 3U]\SUDZLüPDMRQH]HP
6XUyZND
GODRVyE
– 4 marchewki
– 1 kalarepa
– MDEáNR
– 1 cukinia
– RJyUHN
– ¼ kalafiora
– JELDáHJRVHUD
6DáDWNDRZRFRZD
– ½ ananasa
– ½ melona
– 2 banany
– 2 brzoskwinie
– 2 kiwi
– 50 ml Amaretto
Ŷ 2ZRFHSRNURLüZNRVWNĊQD]DNUHVLH
5 (3).
Ŷ :\PLHV]DüZPLVFHSRNURMRQHVNáDGQLNL
GRGDMąF$PDUHWWR
=XSDÄ2NURVKND³
GODRVyE
– zakwas, 2 litry
– JJRWRZDQHMNLHáEDV\OXEPLĊVD
z piersi kurczaka
– XJRWRZDQHVFKáRG]RQH]LHPQLDNL
– 3-4 jajka ugotowane na twardo
– SĊF]HNU]RGNLHZHNV]WXN
– RJyUNL]LHORQH
– ½ pora (ok. 50 g)
– pietruszka zielona i koperek
– á\ĪNLNZDĞQHMĞPLHWDQ\
– musztarda, cukier
Ŷ 8JRWRZDQHDOHMXĪVFKáRG]RQH]LHP-
QLDNLLMDMNDSRNURLüZNRVWNĊQD]DNUHVLH
2JyUNLU]RGNLHZNLNLHáEDVĊ
OXEPLĊVR]SLHUVLNXUF]DNDSRNURLü
ZNRVWNĊQD]DNUHVLH
Ŷ .ZDĞQąĞPLHWDQĊSRNURMRQHJR
SRUDLMDMNDZ\PLHV]DüGRNáDGQLH
]PXV]WDUGąLFXNUHPLUR]SURZDG]Lü
zakwasem.
Ŷ 'RGDüVNáDGQLNLSRNURMRQHZNRVWNĊ
SRVLHNDQą]LHORQąSLHWUXV]NĊLNRSHUHN
Ŷ 3U]\SUDZLüVROąLSLHSU]HP
=DVWU]HJDVLĊPRĪOLZRĞüZSURZDG]DQLD
zmian.