Bosch MUZ9BS1 - Page 71

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Preparação
Preparação
Em função das peças de encaixe utilizadas,
o acessório base destina-se às seguintes
aplicações:
Picador de carne
Para triturar alimentos crus ou cozinhados.
Escolher o disco com furos mais adequado
ao tipo e à consistência dos alimentos a
processar. X “Sugestões” ver página 74
Acessório para bolinhos de carne
Para moldar rissóis de massa e de carne.
Acessório para enchidos
Para encher tripas naturais e sintéticas com
massa de enchidos. Para moldar rolos.
Acessório para biscoitos
Para moldar massa para biscoitos ou massa
quebrada.
Acessório para massa
Para moldar massa.
Preparação do pé de suporte
O pé de suporte é utilizado para diferentes
modelos do aparelho base. Em função do
modelo, é necessário ajustar a altura correta.
X Fig. B
1. Para ajustar a altura, manter o botão
premido e puxar ou empurrar as peças.
Ter atenção para que o botão encaixe com
um clique.
2. Pé de suporte curto:
Para modelos sem visor.
3. Pé de suporte comprido:
Para modelos com visor.
Preparação do picador de carne
Atenção!
Utilizar sempre apenas um disco com furos.
X Fig. C
1. Colocar o sem-fim com o arrastador à
frente na estrutura.
2. Em primeiro lugar, colocar a lâmina e, em
seguida, o disco com furos pretendido no
sem-fim.
Atenção!
Colocar a lâmina no sem-fim com a saliência
quadrada virada para a frente!
3. Colocar o anel roscado na estrutura e
aparafusar, com pouca força, no sentido
dos ponteiros do relógio.
O picador de carne está montado.
Preparação do acessório para
bolinhos de carne
X Fig. D
1. Colocar o sem-fim com o arrastador à
frente na estrutura.
2. Em primeiro lugar, colocar o anel cónico
no sem-fim e, em seguida, colocar o bico
para bolinhos de carne na estrutura.
3. Colocar o anel roscado na estrutura e
aparafusar, com pouca força, no sentido
dos ponteiros do relógio.
O acessório para bolinhos de carne está
montado.
Preparação do acessório para
enchidos
X Fig. E
1. Colocar o sem-fim com o arrastador à
frente na estrutura.
2. Em primeiro lugar, colocar o anel de
suporte no sem-fim e, em seguida, colocar
o bico para enchidos na estrutura.
3. Colocar o anel roscado na estrutura e
aparafusar, com pouca força, no sentido
dos ponteiros do relógio.
O acessório para enchidos está montado.
Preparação do acessório para
biscoitos
X Fig. F
1. Colocar o sem-fim com o arrastador à
frente na estrutura.
2. Em primeiro lugar, colocar o anel de
suporte no sem-fim e, em seguida, colocar
o suporte da forma na estrutura.
3. Colocar o anel roscado na estrutura e
aparafusar, com pouca força, no sentido
dos ponteiros do relógio.
4. Empurrar a forma no suporte e selecionar
a forma de biscoito pretendida.
O acessório para biscoitos está montado.