50
Hackning (E)
Med hackkniven (11i) kan du hacka kött, hård ost,
lök, örter, vitlök, grönsaker, bröd, kex och nötter.
Använd inte matberedartillbehöret för att bearbeta
extremt hårda matvaror, som t.ex. oskalade nötter,
isbitar, kaffebönor, sädeskorn eller hårda kryddor
som muskot. Bearbetning av dessa typer av
matvaror kan skada knivarna.
Med hjälp av kniven (11i) kan du även blanda
pannkakssmet med upp till 500 g mjöl.
Använd inte kniven för att tillreda tjockare smet
eller deg. Använd degverktyget eller degkroken
(11k/11l) för tjockare smet eller deg.
Se avsnitt E för detaljerad användningsinformation.
Degverktyg och degkrok (E)
Figur E gäller också (beroende på modell) för
användning av degverktyget (11k) och degkroken
(11l).
Degverktyget är idealiskt för att knåda eller blanda
olika degar som jäsdeg eller smördeg och för att
blanda kakmixar.
Degkroken är idealisk för att knåda olika degtyper
som jäsdeg eller smördeg.
Se avsnitt E för detaljerad användningsinformation.
Skivning / Strimling / Julienne / Pommes
frites (F)
Använd insatserna för fin och grov skivning (i) om
du vill skiva frukt och grönsaker i fina, tunna skivor,
t.ex. gurka, lök, svamp, äpplen, morötter, rädisor,
potatis, zucchini eller kål.
Använd insatserna för fin och grov strimling (ii) för
att strimla matvaror som äpplen, morötter, potatis,
rödbetor, kål, hård ost (t.ex. parmesan).
Använd insatsen för julienne-strimling (iii) om du
vill
skära frukt och grönsaker à la julienne.
Använd pommes frites-skivan (11q) om du vill göra
pommes frites.
För den maximala bearbetningsmängden gäller
rikttalet 5x fyllda skålar.
Låt apparaten svalna i 30 minuter innan du
fortsätter med bearbetningen.
Se avsnitt F för detaljerad användningsinformation.
Tärna (G)
Använd tärningstillsatsen för att skära råa och
kokta grönsaker eller frukt i små fyrkanter för t.ex.
sallader, soppor eller desserter.
Tips för bästa resultat
• Tillagade matvaror måste först svalna innan
man tärnar dem eftersom man i så fall får ett
fastare och bättre resultat.
• Det går att bearbeta mellanhårda ostar som
Emmentaler, däremot är det inte möjligt att
bearbeta mycket mjuk eller mycket hård ost
som Gouda med kort mognadstid, Mozzarella
eller parmesan.
• Om du bearbetar många matvaror under en
omgång ska du alltid börja med den mjukaste
matvaran och avsluta med den hårdaste. Gör så
här för att bearbeta alla matvaror utan att
rengöra gallret emellan.
• Tärningstillsatsen är inte avsedd för
bearbetning av rått kött.
• Skala grönsaker (särskilt potatis och grönsaker
med hårt skal som squash) innan du bearbetar
dem. Annars kan det hända att skal fastnar i
skärgallret, vilket försvårar rengöringen.
Använd inte matberedartillbehöret med
tärningstillsatsen för att bearbeta extremt hårda
matvaror, som t.ex. oskalade nötter, isbitar,
kaffebönor, sädeskorn eller hårda kryddor som
muskot. Bearbetning av dessa typer av matvaror
kan skada knivarna.
Rengöringspetaren kan endast användas från
tärningstillsatsbasens undersida. Om den används
uppifrån kan rengöringspetarens plastdelar
skrapas av.
För den maximala bearbetningsmängden gäller
rikttalet 5x fyllda skålar.
Låt apparaten svalna i 30 minuter innan du
fortsätter med bearbetningen.
Se avsnitt G för detaljerad
användningsinformation.
Vård och rengöring (H)
Se avsnitt H för detaljerad information.
Garanti och service
Se den separata garantin och servicebroschyren
eller gå till www.braunhousehold.com för utförlig
information.
Både specifikationerna för utformningen och
denna bruksanvisning kan ändras utan föregående
meddelande.
5722170100_HB901-MQ91-75-87-95_INT.indd 505722170100_HB901-MQ91-75-87-95_INT.indd 50 07.12.23 08:2107.12.23 08:21
To Next Page
Loading...
