53
Primer recepta:
Presna zelenjavna juha
750 g korenja narežemo na kocke in stresemo v vrč.
Prilij emo 750 ml vode, dodamo začimbe in zelišča.
Vklopimo na najvišjo hitrost in mešamo 9 sekund.
Praktiãni namigi
• Pri pasiranju trdnih sestavin boste dosegli
najbolj‰e rezultate, ãe boste v vrã postopoma
vstavljali majhne porcije Ïivila in ne velikih koliãin
naenkrat.
• Kadar me‰ate trdne sestavine, jih najprej
razreÏite na majhne ko‰ãke (2–3 cm).
Sestavljanje vrãa
• Rezilo previdno namestite v navojni obroã.
• Na rob nastavka z rezilom namestite gumijasto tesnilo.
• Vrã skrbno privijte v navojni obroã. Posodo varno privijte v varnostni obroč, da se oznaka na posodi
poravna z varnostnim obročem.
Namestitev vrãa
• Prepriãajte se, da je stikalo v poloÏaju «O».
• Vrã namestite na pogonsko enoto in ga potisnite navzdol, dokler se ne zaskoãi na svoje mesto.
Uporaba
• Îivila, ki jih Ïelite obdelati, dajte v vrã.
• Na vrã trdno namestite pokrov. V odprtino pokrova vstavite merilno kapo in jo zavrtite v smeri urnega
kazalca, da se zaskoãi.
• Vkljuãite pogonsko enoto:
Nastavitve hitrosti
1-3
niÏje hitrosti za me‰anje tekoãih sestavin
3-5
za gostej‰e konsistence – me‰anje tekoãin s trdnimi sestavinami
pulzna nastavitev – kratkotrajno moãno delovanje (Stikalo se v tej nastavitvi ne zaskoãi.
Stikalo morate v poloÏaju pulzne nastavitve zadrÏati ali ga veãkrat zaporedoma obrniti
v ta poloÏaj.)
Gumb turbo
(1-2)
povečanje hitrosti na največjo hitrost (gumb je treba stalno pritiskati)
• Po uporabi stikalo vedno vrnite v poloÏaj «O» in izkljuãite pogonsko enoto iz omreÏja.
• Vrã odstranite tako, da ga dvignete naravnost gor – ni ga potrebno obraãati.
Podroãja
uporabe
Hitrost
Maksimalna
koliãina
âas
Me‰anje tekoãin vse vrste tekoãin
napitki, tople juhe
1-5
1-5
1,25 litra
1,00 litra
40-60 sekund
Me‰anje tekoãin/
Pasiranje
skuhana zelenjava,
otro‰ka hrana
1 / turbo
40-60 sekund
Pasiranje zelenjava, sadje, omake
5 1,3 kg
1,5-2 minuti
Me‰anje
gostotekoãih
sestavin
testo za palaãinke
2 / turbo 1,3 kg
1 minuta
napitki na osnovi jogurta,
in deserti
4-5 650 g
1,5-2 minuti
Emulgiranje
majoneza
5
2 jajci
300-400 g olja
1-2 minuti
Drobljenje led
/ 5
110 g (7 kock)
5722310344_JB3010_JB3060_JB3070_INT_S4-78.indd 53 05.07.17 15:30
To Next Page
Loading...
