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RÉGLAGE INITIAL – SRU (Suite)
8. Lorsque l’infuseur a atteint la température idéale, mettez le support d’entonnoir, l’entonnoir et son couvercle en
place. Placez le bec verseur articulé au-dessus de l’ouverture au centre du couvercle d’entonnoir.
9. Mettez l’interrupteur lumineux « MARCHE-ARRÊT » à la position « MARCHE » et appuyez sur l’interrupteur
d’infusion et relâchez-le. L’eau se déversera du bec verseur articulé à l’entonnoir.
10. Drainez le réservoir et mesurez la quantité d’eau déversée de ce cycle initial lorsqu’elle aura fini de s’écouler.
Si la mesure indique 3 gallons, passez à l’étape 12 et s’il y a plus ou moins de 3 gallons, passez à l’étape 11.
11. Ajustez la minuterie d’infusion au besoin. Voir la section Réglage des volumes d’infusion. Répétez les étapes 9 et 10.
12. L’infuseur est réglé adéquatement pour infuser du café.
RÉGLAGE DES VOLUMES D’INFUSION
ATTENTION! Débranchez l’infuseur de la prise de courant avant de retirer quelconque panneau en vue de remplacer
ou d’ajuster toute composante.
NOTE : Avant de régler ou de modifier les volumes d’infusion, assurez-vous que l’infuseur est raccordé à
l’alimentation en eau, que le réservoir est rempli adéquatement et que le support d’entonnoir, l’entonnoir et le
couvercle sont bien en place.
1. Modification des volumes d’infusion. Pour modifier un volume d’infusion, vérifiez d’abord que l’interrupteur
de réglage et de verrouillage est à la position « RÉGLAGE » sur le panneau de commande.
Pour augmenter les portions. Tenez l’interrupteur d’infusion enfoncé jusqu’à ce que vous aperceviez trois
interruptions du jet d’eau venant du bec verseur articulé. Relâchez l’interrupteur et enfoncez-le encore une
ou plusieurs fois. (Si vous ne relâchez pas l’interrupteur dans les deux secondes qui suivent la troisième
interruption du jet d’eau, la procédure de modification de portion aura échoué et l’infuseur conservera le
réglage précédent en mémoire.) Chaque fois que l’interrupteur est enfoncé, deux secondes s’ajoutent à la
durée d’infusion. Laissez le cycle d’infusion se terminer avant de vérifier le volume d’infusion.
Pour réduire une portion. Appuyez une fois sur l’interrupteur d’infusion et relâchez-le pour chaque séquence
de deux secondes que vous voulez enlever de la durée d’infusion totale; tout de suite après, tenez l’interrupteur
d’infusion enfoncé jusqu’à ce que vous aperceviez trois interruptions du jet d’eau venant du bec verseur articulé.
Relâchez l’interrupteur. (Si vous ne relâchez pas l’interrupteur dans les deux secondes qui suivent la troisième
interruption du jet d’eau, la procédure de modification de portion aura échoué et l’infuseur conservera le réglage
précédent en mémoire.) Laissez le cycle d’infusion se terminer avant de vérifier le volume d’infusion.
2. Réglage des volumes d’infusion. Pour régler un volume d’infusion, vérifiez d’abord que l’interrupteur de
réglage et de verrouillage est à la position « Réglage » sur le panneau de commande. Tenez l’interrupteur
d’infusion enfoncé jusqu’à ce que vous aperceviez trois interruptions du jet d’eau venant du bec verseur articulé.
Relâchez ensuite l’interrupteur. (Si vous ne relâchez pas l’interrupteur dans les deux secondes qui suivent la
troisième interruption du jet d’eau, la procédure de réglage aura échoué et l’infuseur conservera le réglage
précédent en mémoire.) Observez le niveau du liquide qui est déversé. Lorsque vous obtiendrez le volume
souhaité, mettez l’interrupteur « MARCHE-ARRÊT » à la position ARRÊT (touche inférieure). L’infuseur le
conservera en mémoire et infusera chaque fois cette quantité jusqu’à la prochaine modification de volume.
NOTE: À l’infusion, la mouture absorbe une quantité d’eau, réduisant ainsi le volume des portions.
NOTE: LES RÉGLAGES DES DEMI-PORTIONS ET DES PORTIONS INTÉGRALES DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉS
SÉPARÉMENT.
3. Activation de la fonction de verrouillage de programmation. S’il devient nécessaire d’empêcher quiconque
de modifier les durées d’infusion déjà programmées, il s’agira de placer l’interrupteur de réglage et de ver-
rouillage à la position « VERROUILLÉ ». Il sera alors impossible de modifier toute programmation jusqu’à
ce que l’interrupteur soit placé à la position « RÉGLAGE ».
Bunn-O-Matic recommande d’apposer un cordon de silicone autour de la base sur le comptoir après avoir
effectué les opérations de réglage initial. Le scellant B-O-M no de pièce M2509.1001 est recommandé.
42769 012610
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