EasyManua.ls Logo

BURNHARD BIG FRED - Page 23

BURNHARD BIG FRED
Print Icon
To Next Page IconTo Next Page
To Next Page IconTo Next Page
To Previous Page IconTo Previous Page
To Previous Page IconTo Previous Page
Loading...
23
3. Setze das Fettabaufblech (ohne die Auffangschale) wieder ein und stelle einen leeren Eimer unter
die Öffnung.
4. Spüle den Innenraum deines Grills mit Wasser aus (z.B. mit einer Gießkanne). ACHTUNG: Stelle si-
cher, dass kein Wasser in die Gasdüsen geangt.
5. Trage ein geeignetes Reinigungsmittel für Grillkammern (Grillreiniger oder Spülmittel) auf die Innen-
seiten deines Grills auf und asse es entsprechend der vom Hersteller angegebenen Zeit einwirken.
ACHTUNG: Die empfohlene Einwirkzeit des verwendeten Reinigers darf nicht überschritten werden.
Das Material kann sich sonst verfärben oder beschädigt werden.
6. Löse hartnäckige Verschmutzungen im Inneren deines Grills mit einem Schwamm oder einem Holz-
schaber.
7. Spüle deinen Grill erneut gründlich mit Wasser aus, asse ihn komplett trocknen und reinige Brenner
und Düsenausgänge vorsichtig mit einem trockenen Baumwolltuch (oder einer Brennerbürste
8. Setze die entnommenen Teile wieder ein.
REINIGUNG DER AUSSENSEITEN
Reinige die Außenseiten deines Grills mit einem weichen Baumwolltuch, warmem Wasser und mil-
dem Spülmittel. ACHTUNG: Benutze zur Reinigung der Edelstahlflächen kein Tuch aus Mikrofaser –
es würde das Material zerkratzen.
Trockne die Oberflächen mit einem weichen Baumwolltuch gründlich ab und trage nach Bedarf ei-
nen geeigneten Edelstahlreiniger auf. ACHTUNG: Beachte die vom Hersteller angegebene Einwirkzeit
des Edelstahlreinigers und überschreite diese nicht.
Entferne eventuelle Rückstände des Edelstahlreinigers mit einem sauberen weichen Baumwolltuch.
ACHTUNG: Stelle sicher, dass alle Rückstände des Edelstahlreinigers komplett entfernt sind, bevor
du deinen Grill das nächste Mal benutzt. Sie können sonst einbrennen und das Material verfärben
oder beschädigen.
PFLEGE VON GUSSROSTEN
Die Gussroste des Gasgrills sind emailliert. Diese Schicht schützt vor Flugrost und lässt Lebensmittel
nicht am Rost kleben. Trotz dieser Schutzschicht können die Roste Fett und Feuchtigkeit aufnehmen
und wieder abgeben. Darum empfiehlt es sich, auch diese Roste einzubrennen.
GUSSROSTE EINBRENNEN
Grillroste aus Gusseisen müssen eingebrannt werden, um das Metall vor Rost zu schützen und eine nicht
haftende Oberfläche herzustellen. Das Einbrennen von Gusseisen kann in 3 einfachen Schritten durch-
geführt werden:
1. Die Gusseisenroste mit milder Seifenauge reinigen, gut abwaschen und trockenwischen.
2. Die Grillroste vollständig einfetten. Verwende dazu ein unraffiniertes Öl oder Fett mit einem nied-
rigen Rauchpunkt. ACHTUNG: Auf keinen Fall Olivenöl oder Molkeprodukte verwenden – diese
werden beim Verbrennen bitter, riechen unangenehm und führen zu starker Rauchentwicklung.
3. Die Roste in den Grill legen und die Edelstahlbrenner auf "HI" stellen. Bei geschlossenem Deckel 45
Minuten einbrennen. Hierdurch wird das Fett dauerhaft in das Eisen eingebrannt und es entsteht
eine schützende Patina.

Related product manuals