Кулинарная книга
10
Сладкий хлеб
РАЗМЕР БАТОНА 0,7 кг 0,5 кг
Свежее молоко 260 мл 170 мл
Маргарин или слив. масло 20 г 15 г
Яйца 1 1
Соль 1 ч. ложка 2/3 ч. ложки
Мед 1,5 ст. ложки 1 ст. ложка
Хлебная мука 3 стакана 2 стакана
Сухие дрожжи 2 ч. ложка 2 ч. Ложка
Программа: Сладкая булка
Внимание: При использовании программы «Сладкая булка» хлеб становится пышнее. Исполь
зуйте дозировку уровня 1, иначе объем хлеба будет слишком велик.
Молочный белый хлеб
РАЗМЕР БАТОНА 0,7 кг 0,5 кг
Молоко 280 г мл 180 мл
Маргарин или слив. масло 20 г 25 г
Соль 1 ч. ложка 1 ч. ложка
Сахар 1 ч. ложка 1 ч. ложка
Хлебная мука 3 стакана 2 стакана
Сухие дрожжи 11/2 ч. ложка 11/2 ч. ложка
Программа: «Классический»
Хлеб из непросеянной муки
РАЗМЕР БАТОНА 0,7 кг 0,5 кг
Вода 290 мл 360 мл
Маргарин или слив. масло 20 г 25 г
Соль 1 ч. ложка 1 ч. ложка
Сахар 1 ч. ложка 1 ч. ложка
Хлебная мука 1,5 стакана 1 стакан
Сахар 1 ст. ложка 1.5 ст. ложки
Сухие дрожжи 2 ч. ложки 2 ч. ложки
Программа: «Классический»
Картофельный хлеб
РАЗМЕР БАТОНА 0,7 кг 0,5 кг
Вода или молоко 260 мл 170 мл
Маргарин или слив. масло 20 г 25 г
Яйца 1 1
Картофельное пюре 120 г 80 г
Соль 1 ч. ложка 1 ч. ложка
Непросеян. пшеничная мука 1,5стакана 1 стакан
Хлебная мука 2 2/3стакана 1 3/4стакана
Сухие дрожжи 2 ч. ложки 2 ч. ложки
Программа: «Классический»
To Next Page
Loading...