Указания относительно приготовления пищи
Руководство по приготовлению риса и макаронных изделий
Рис:
Используйте большую кастрюлю из жаропрочного стекла с крышкой. Объем риса
после приготовления увеличивается вдвое. Готовьте с закрытой крышкой.
После приготовления, перед выдерживанием в печи перемешайте, посолите или
добавьте специи, травы, и сливочное масло.
Примечание: После приготовления рис может не впитать всю воду.
Макароны:
Используйте большую кастрюлю из жаропрочного стекла
с крышкой. Залейте
кипящей водой, добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте. Готовить нужно без
крышки.
Время от времени перемешивайте во время приготовления и перемешайте после
приготовления. Выдержите в печи с закрытой крышкой, а затем тщательно слейте
воду.
Продукты Порции Мощность Время
(мин.)
Время
выдерживания
(мин.)
Инструкции
15-16
Белый рис
(пропаренный)
250
375
Р100
17½-18½
5
Добавьте 500 мл
холодной воды
Добавьте 750 мл
холодной воды
250 Р100 20-21 5
Добавьте 500 мл
холодной воды
Коричневый рис
(пропаренный)
375 22-23
Добавьте 750 мл
холодной воды
Рис смешанный
(культурный +
дикий)
250 Р100 16-17 5
Добавьте 500 мл
холодной воды
Зерновые
смешанные
(рис + пшеница)
250 Р100 17-18 5
Добавьте 400 мл
холодной
воды
Макаронные
изделия
250 Р100 10-11 5
Добавьте 1000 мл
горячей
воды
РАЗОГРЕВАНИЕ ПИЩИ
Ваша микроволновая печь разогреет пищу быстрее, чем это сделает обычная кухонная плита.
Используйте рекомендованные значения уровня мощности и времени разогревания пищи,
указанные в представленной ниже таблице.
Время в таблице рассчитано на жидкости при комнатной температуре (от +18 до +20°С) или
охлажденные продукты, температура которых находится в пределах от +5 до
+7°С.
Размеры кусков пищи
Не разогревайте большие куски, например, мясо на костях, поскольку они будут слишком сильно
нагреваться и становиться слишком сухими снаружи, прежде чем прогреется середина. Лучше
разогревать небольшие куски пищи.
Уровни мощности и перемешивание
Некоторую пищу можно разогревать, используя максимальную мощность, в то время как другую
пищу
следует разогревать при меньшей мощности нагрева.
Пользуйтесь таблицами в качестве руководства. Обычно лучше разогревать при малой мощности
нагрева нежную пищу, или когда разогревается большое количество пищи, или если пища
разогревается быстро (например, пирожки с мясом).
Для получения хороших результатов во время разогревания пищи перемешивайте или
переворачивайте ее. Если это возможно, перемешайте
пищу еще раз перед подачей на стол.
RU
To Next Page
Loading...
