213
wyjętą z zamrażarki
żywność w lodówce lub
kuchence mikrofalowej,
przestrzegając instrukcji
dotyczących rozmrażania
Usuwać lodu przy
pomocy spiczastych i
ostrych przedmiotów
takich jak noże lub
widelce.
Dokładnie rozmrażać
mrożone mięso przed
przyrządzeniem.
gorącej żywności.
Żywność musi wcześniej
Przechowywać zakupione
mrożonki zgodnie z
instrukcjami podanymi na
opakowaniu.
butelek z płynami ani
zamkniętych puszek z
napojami gazowanymi,
Regularnie sprawdzać
zawartość lodówki.
zamrażarki mokrymi
Regularnie czyścić i
rozmrażać lodówkę.
Zamrażać napojów
gazowanych.
żywność do zamrożenia w
małych porcjach, żeby
zagwarantować szybkie
zamrożonej wody
natychmiast po wyjęciu
z zamrażarki.
Grozi to
wysokiej jakości świeżą
żywność i dokładnie ją
czyścić przed
Przechowywać w
zamrażarce trujących ani
niebezpiecznych
substancji.
produkty folią
aluminiową lub wkładać
w woreczki do
zamrażania, pamiętając o
żywność po zakupie i jak
najszybciej umieścić w
przez jak najkrótszy czas i
przestrzegać dat „należy
spożyć przed” oraz
Żeby dowiedzieć się więcej o przechowywaniu
żywności, pobierz aplikację i odwiedź zakładkę
„Porady i wskazówki”.
• Zaleca się ustawienie temperatury w
komorze chłodziarki na 4°C oraz, jeśli to możliwe, na -
18°C w komorze zamrażarki.
• W przypadku większości rodzajów
żywności najdłuższy czas przechowywania w komorze
chłodziarki jest osiągany przy niższych temperaturach.
Ponieważ niektóre specyficzne produkty (takie jak
świeże owoce i warzywa) w przypadku mniejszych
temperatur mogą się zepsuć, zaleca się
przechowywanie ich w szufladach, o ile są obecne.
Jeśli ich nie przewidziano, należy pozostawić średnie
ustawienie termostatu.
• W przypadku żywności mrożonej należy
zapoznać się z czasem przechowywania podanym na
opakowaniu żywności. Czas przechowywania jest
osiągany zawsze, gdy ustawienie uwzględnia
temperaturę odniesienia komory (komora z jedną
gwiazdką -6°C, z dwoma gwiazdkami -12°C, z trzema
gwiazdkami -18°C).
Oznaczanie produktów etykietami
• Wiele zamrożonych produktów
żywnościowych wygląda identycznie, w
związku z czym odpowiednie etykietowanie
pomoże w rozróżnianiu produktów.
Nadmiernie długi czas przechowywania może
spowodować zatrucie żywności. Posiłki
przyrządzone w domu należy oznaczyć datą
przygotowania, aby mieć na uwadze zalecany
okres przechowywania.
• Istnieje możliwość nabycia specjalnych etykiet
do lodówki/zamrażarki, a także długopisów.
Etykiety posiadają różne kolory, które mogą
pomóc w skutecznym korzystaniu z
lodówki/zamrażarki. Na przykład mięso można
oznaczyć kolorem czerwonym, a warzywa
zielonym. Korzystanie z etykiet o różnych
kolorach dla każdego kwartału roku pomoże w
zarządzaniu mrożoną żywnością w sposób
bardziej efektywny.
• Należy zapisać na nich zawartość oraz datę.
Podać wagę i uwagi dotyczące gotowania,
takie jak „Rozmrozić w pierwszym rzędzie” lub
„Gotować w stanie zamrożenia” i zapisywać w
oddzielnym „Dzienniku” zawartość każdej z
szuflad. Zmniejsza to częstotliwość otwierania
drzwi i ogranicza zbędne przeszukiwania
zamrażarki.
Podczas dłuższej nieobecności w domu
• Najpierw należy wyłączyć chłodziarkę, a
dopiero później odłączyć ją od gniazdka w
ścianie.
• Wyjąć całą żywność.
• Wyczyścić chłodziarkę.
• Pozostawić drzwiczki delikatnie uchylone, aby
uniknąć tworzenia się skroplin, pleśni lub
nieprzyjemnego zapachu.
• Zachować maksymalną ostrożność w
przypadku obecności dzieci. Nie powinny mieć
one dostępu do tego urządzenia.
• Krótka nieobecność: W przypadku
nieobecności w domu przez okres krótszy niż
trzy tygodnie urządzenie najlepiej jest
pozostawić włączone.
• Długa nieobecność: Jeśli urządzenie nie będzie
używane przez kilka miesięcy, należy wyjąć z
niego całą żywność i odłączyć je od źródła
zasilania. Wyczyść i wysusz porządnie wnętrze.
Aby uniknąć powstawania nieprzyjemnych
zapachów i pleśni, należy pozostawić drzwiczki
delikatnie uchylone: w razie potrzeby można je
czymś zablokować lub całkowicie zdjąć.
OSZCZĘDZANIE ENERGII
W celu uzyskania większej oszczędności energii
należy przestrzegać poniższych zaleceń: