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Materiali utilizzabili nel forno a microonde
Utensili da cucina
Note
Piatto per doratura
Seguire le istruzioni del fabbricante. Il fondo del piatto per doratura deve trovarsi
ad almeno 5 mm al di sopra del piatto girevole. Utilizzi errati potrebbero causare la
rottura del piatto girevole.
Stoviglie
Solo quelle utilizzabili nei forni a microonde. Seguire le istruzioni del fabbricante.
Non adoperare piatti screpolati o scheggiati.
Barattoli di vetro
Rimuovere sempre il coperchio. Adoperarli solo per riscaldare lievemente gli
alimenti. La maggior parte dei barattoli di vetro non resistono al calore e possono
rompersi.
Cristalleria
Adoperare solo cristalleria che resiste nei forni a microonde. Accertarsi che non
siano presenti finiture metalliche. Non adoperare piatti screpolati o scheggiati.
Sacchetti per la
cottura in forno
Seguire le istruzioni del fabbricante. Non chiuderli con fascette metalliche. Creare
qualche feritoia per lasciare uscire il vapore.
Piatti e bicchieri di
carta
Adoperarli solo per cottura o riscaldamento breve. Non lasciare il forno incustodito
durante la cottura.
Carta assorbente
Adoperarla per coprire gli alimenti per riscaldarli e assorbire i grassi. Adoperarla
solo per cotture brevi, senza lasciare incustodito il forno.
Carta da forno
Adoperarla come coperchio per evitare schizzi o per la cottura a vapore.
Plastica
Solo quella utilizzabile nei forni a microonde. Seguire le istruzioni del fabbricante.
Deve essere presente un'apposita etichetta indicante che è possibile utilizzarla nei
forni a microonde. Alcuni contenitori in plastica si ammorbidiscono quando gli
alimenti diventano caldi. Se si utilizzano sacchetti per la cottura e sacchetti in
plastica chiusi ermeticamente, praticare piccoli tagli o fori come indicato sulla
confezione.
Pellicola di plastica
Solo quella utilizzabile nei forni a microonde. Utilizzarla per coprire gli alimenti
durante la cottura per trattenere l'umidità. Evitare il contatto della plastica con gli
alimenti.
Termometri
Solo quelli utilizzabili nei forni a microonde (termometri per la carne e i dolci).
Carta cerata
Adoperarla come coperchio per evitare schizzi o per trattenere l'umidità.
Materiali da evitare nel forno a microonde
Utensili da cucina
Note
Vaschette di
alluminio
Possono causare archi elettrici. Trasferire gli alimenti in un piatto adatto alla
cottura a microonde.
Cartone per
alimenti con
maniglie metalliche
Può causare archi elettrici. Trasferire gli alimenti in un piatto adatto alla cottura a
microonde.
Utensili da cucina
in metallo o con
finiture metalliche
Il metallo scherma gli alimenti dall'energia a microonde. Le finiture metalliche
possono causare archi elettrici.
Fascette
metalliche
Possono causare archi elettrici e incendi nel forno.
Sacchetti di carta
Possono causare incendi nel forno.
Materiale espanso
plastico
Il materiale espanso plastico può fondere o contaminare il liquido interno quando
viene esposto ad alte temperature.
Legno
Quando viene utilizzato nel forno a microonde, il legno si secca e potrebbe
creparsi o rompersi.

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