Kooktips
Ontdooien
• Voedsel niet volledig in de oven ontdooien. Voedsel kan dan gedeeltelijk worden gekookt.
• Voedsel tijdens het ontdooien altijd omdraaien/verplaatsen voor betere ontdooiresultaten.
• Alvorens te ontdooien, al het ijs weghalen.
• Bij vet vlees; ontdooien met tussenpauzes tot het vlees volledig is ontdooid.
Opmerking: dunne delen of ongelijk gevormd voedsel kan sneller dan andere
delen ontdooien.
Koken
• Nadat u de kooktijd heeft vastgesteld, begint altijd met een kortere kooktijd om te ver doorkoken te
voorkomen.
• Bij het koken van eieren in de dop, dient men altijd een gaatje te maken in de dop opdat het
exploderen van het ei wordt voorkomen.
• Voor een goed kookresultaat dient u het voedsel tijdens het koken om te draaien.
• Gebakken voedsel, zoals brood en pasteitjes, dient men uitsluitend te verwarmen totdat de buitenkant
warm is, aangezien de binnenzijde aanzienlijk sneller zal verwarmen.
• Levensmiddelen met een hoog suiker- of vetgehalte mogen uitsluitend in hoge temperatuurbestendige
houders worden gekookt.
• Vloeistoffen altijd roeren alvorens in de oven op te warmen.
• Volg altijd de aanwijzingen op de verpakkingen van levensmiddelen.
Reiniging, zorg & onderhoud
• Alvorens het apparaat te reinigen dient men de stroomvoorziening uit te schakelen.
• Reinig zo vaak mogelijk de binnenkant van het apparaat.
• Gebruik géén bijtende reinigingsmiddelen. Dergelijke middelen kunnen schadelijke resten achterlaten.
• Reinig de deurafdichting uitsluitend met water.
• Na reiniging altijd droogmaken.
• Het bedieningspaneel mag niet nat worden.
• Verwijder alle geuren in de oven door een glas met water en sap van 1 citroen gedurende 5 minuten
te verwarmen. Drogen met een zachte doek.
• Eventuele reparaties moeten door een Caterlite technicus of een vaktechnicus worden uitgevoerd.
CD399_ML_A5_v2_170706.indb 17 2017/7/6 18:10