BAKE&STEAM 3000 COMBIBAKE&STEAM 3000 COMBI
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funcionamento. O ecrã mostrará a contagem regressiva.
Grill
Fig. 4.
Quando esta função é ativada, a resistência superior e a inferior serão ativadas ao mesmo
tempo. Conta com um ciclo de pré-aquecimento que é ativado antes de colocar os alimentos
no forno. O tempo e temperatura por defeito são de 30 min e 180 ºC.
Rode o seletor para configurar o tempo, de 1 minuto a 2 horas. Pressione o seletor para
confirmar. Rode o seletor para configurar a temperatura, de 100 ºC a 230 ºC. Uma vez
definida a hora e a temperatura, prima o seletor de Início/Pausa para pôr o dispositivo em
funcionamento.
No momento do arranque, o ícone de Pré-aquecimento acenderá indicando que o ciclo
de pré-aquecimento foi ativado. Uma vez que tenha pré-aquecido, o ícone apagará e o
dispositivo emitirá 10 bips indicando que os alimentos podem agora ser introduzidos. O
dispositivo começará a funcionar em modo Grill automaticamente.
Grill e vapor
Fig. 5.
Esta função consiste principalmente no aquecimento em modo grill, e o forno gera vapor ao
mesmo tempo, tornando os alimentos bem cozinhados e suculentos. O tempo e temperatura
por defeito são de 30 min e 180 ºC.
Rode o seletor para configurar o tempo, de 1 minuto a 2 horas. Pressione o seletor para
confirmar. Rode o seletor para configurar a temperatura, de 120 ºC a 230 ºC. Uma vez
definida a hora e a temperatura, prima o seletor de Início/Pausa para pôr o dispositivo em
funcionamento.
Fritadeira dietética
Fig. 6.
Ao ativar este modo, será ativada a resistência traseira do forno e os alimentos serão
cozinhados por convecção. O tempo e temperatura por defeito são de 30 min e 180 ºC.
Rode o seletor para configurar o tempo, de 1 minuto a 2 horas. Pressione o seletor para
confirmar. Rode o seletor para configurar a temperatura, de 100 ºC a 230 ºC. Uma vez
definida a hora e a temperatura, prima o seletor de Início/Pausa para pôr o dispositivo em
funcionamento.
No momento do arranque, o ícone de Pré-aquecimento acenderá indicando que o ciclo
de pré-aquecimento foi ativado. Uma vez que tenha pré-aquecido, o ícone apagará e o
dispositivo emitirá 10 bips indicando que os alimentos podem agora ser introduzidos. O
aparelho começará a funcionar automaticamente em modo fritadeira dietética. O ecrã
mostrará a contagem regressiva.
Menu
Fig. 7.
O menu conta com 31 receitas.
Ao pulsar o ícone de Manu, este e o ícone de Início/Pausa piscarão. Pressione o seletor de
Início/Pausa para entrar no menu. O ecrã mostrará “F-00”. Rode o seletor para selecionar a
receita desejada “F-01” “F-02” ... “F-31” e prima o seletor de Início/Pausa para confirmar.
Quando o menu estiver configurado e o dispositivo estiver em funcionamento, o ícone
Ajustes/Bloqueio para crianças acenderá. O tempo e a temperatura das receitas predefinidas
só podem ser ajustados enquanto este ícone estiver a piscar. Quando o ícone deixa de piscar,
o tempo e a temperatura não podem ser alterados até que o programa esteja concluído.
Descongelar
Fig. 8.
Ao ativar a função Descongelar, o ícone correspondente e o ícone Iniciar/Pausa irão piscar.
Prima o seletor de Início/Pausa para confirmar. O tempo e temperatura por defeito são de 20
min e 55 ºC.
Rode o seletor para configurar o tempo, de 5 minutos a 2 horas. Pressione o seletor
para confirmar. Rode o seletor para configurar a temperatura, de 50 ºC a 60 ºC. Uma vez
definida a hora e a temperatura, prima o seletor de Início/Pausa para pôr o dispositivo em
funcionamento. O ecrã mostrará a contagem regressiva.
Fermentar
Fig. 9.
Ao ativar a função Fermentar, o ícone correspondente e o ícone Iniciar/Pausa irão piscar. O
tempo e temperatura por defeito são de 40 min e 40 ºC.
Rode o seletor para configurar o tempo, de 5 minutos a 2 horas. Pressione o seletor
para confirmar. Rode o seletor para configurar a temperatura, de 30 ºC a 50 ºC. Uma vez
definida a hora e a temperatura, prima o seletor de Início/Pausa para pôr o dispositivo em
funcionamento.
Para realizar a limpeza do aparelho:
Fig. 10.
Ao ativar a função de Limpeza, o ícone correspondente e o ícone Iniciar/Pausa irão piscar.
Pressione o seletor para confirmar e selecione o modo de limpeza: “C-1” ou “C-2”.
C-1: Limpa a cal do gerador de vapor em 50 minutos.
C-2: Limpar a cavidade e desinfetar o dispositivo. 25 minutos a 100 ºC.
Como limpar a cal com o modo C-1
Quando o sistema de aquecimento do forno a vapor tiver sido utilizado durante 100 horas, o
sistema avisará da necessidade de limpar a cal. A função de descalcificação também pode
ser ativada automática e manualmente quando desejado. O ícone de Limpeza irá acender-se
quando a função for ativada.
A mistura para a descalcificação (água e produto descalcificante) deve ser preparada na
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