cecotec BREAD&CO 1500 PERFECTCOOK - Page 44

BREAD&CO 1500 PERFECTCOOKBREAD&CO 1500 PERFECTCOOK 8786
DEUTSCH DEUTSCH
Reihenfolge der Zugabe der Zutaten
Zuerst: Flüssige Zutaten (bei Raumtemperatur)
Zweitens: Trockene Zutaten (Zucker, Salz, Butter, Mehl).
Drittens: Hefe (immer getrennt von üssigen Zutaten).
Anleitungen für Zubehör
Messbecher
Bei den Rezepten entspricht ein "Glas" 240 ml.
Abb. 4
Teelöel: Für Hefe und Salz zu wiegen.
Esslöel: Für Zucker und Salz zu wiegen.
Haken
Es dient dazu, das Knetmesser zu entfernen, wenn es im Brot stecken bleibt.
Abb. 5
Rezepte
Menüs
Zutaten
Menge
Menge Menge
Kommentare
1 Einfaches Brot
Gewicht des Brot
1000 g
1250 g 1500 g
[1]
Wasser
350 ml
430 ml 520 ml
[2]
Salz
1 Teelöel
2 Teelöel 3 Teelöel
Über die Kruste
auegen
[3]
Zucker
3 Esslöel
4 Esslöel 5 Esslöel
Über die Kruste
auegen
[4]
Öl
2 Esslöel
3 Esslöel 4 Esslöel
[5]
Mehl mit hohem
Glutengehalt
4 Gefäße
560 g
5 Gläser
700 g
6 Gläser
840 g
[6]
Milchpulver
3 Esslöel
4 Esslöel 5 Esslöel
[7]
Instanthefe
1/2
Teelöel
Fast ein
volles
Teelöel
1 Teelöel
Trockenmehl
hinzufügen,
ohne dass es
mit Flüssigkeit
in Berührung
kommt.
nehmen Sie ihn aus dem Gerät.
Befestigen Sie die Knetschaufel an der Antriebsachse im Inneren des Brotbehälters.
Wiegen Sie die Zutaten und geben Sie sie in der im angegebenen Reihenfolge des Rezept in
den Brotbehälter. Fügen Sie zuerst die Flüssigkeiten und dann die Feststoe hinzu.
Warnung: Machen Sie mit dem Finger einen kleinen Schlitz in die Oberseite des Mehls und
fügen Sie durch den Schlitz Hefe hinzu. Stellen Sie sicher, dass die Hefe weder mit dem Salz
noch mit den üssigen Zutaten in Kontakt kommt.
Stellen Sie den Brotbehälter in den Brotbackautomat und vergewissern Sie sich, dass er
richtig eingestellt ist, indem Sie ihn im Uhrzeigersinn drehen. Decken Sie es ab und schließen
Sie das Gerät an eine Steckdose an.
Drücken Sie die Farbtaste auf der Brotkruste, um die gewünschte Einstellung zu wählen.
Leicht, mittel oder dunkel.
Drücken Sie die Gewichtstaste, um das gewünschte Gewicht zu wählen.
Drücken Sie die Timer-Taste, um die Dauer einer der Funktionen einzustellen. Verwenden Sie
die Tasten +/-, um die auf dem Bildschirm angezeigte Zeit zu erhöhen oder zu verringern.
Dieses Verfahren ist nicht obligatorisch.
Drücken Sie den Einschaltknopf, um ein Programm zu starten. Das Gerät gibt einen Signalton
ab und es erscheint 3:00 auf dem Bildschirm. Der Doppelpunkt zwischen den Ziern stehen
still. Die Betriebs-Beleuchtung wird aueuchten.
Die Knetschaufel beginnt die Zutaten zu mischen.
Wenn das Programm zusätzliche Inhaltsstoe benötigt, piept es 10 Mal. Önen Sie den
Deckel und gießen Sie die Zutaten ein (Früchte, Nüsse, Schokolade...) Die Zeit für das
Hinzufügen der Zutaten hängt vom Programm oder Rezept ab.
Sobald ein Programm endet, schaltet das Gerät automatisch in den Modus „Warmhalten“. Um
den Modus "Warmhalten" zu beenden, halten Sie die Taste 3 Sekunden lang gedrückt.
Ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose und önen Sie den Deckel mit Ofenhandschuhen.
Tipps
Es wird empfohlen, einen Becher oder Messlöel zu verwenden, um genaue Mengen zu erhalten.
Wasser, Frischmilch oder andere Flüssigkeiten sollten mit markierten Messbechern
gemessen werden. Stellen Sie das Glas auf der Arbeitsäche und beobachten Sie die
Markierungen, um zu prüfen, bis wo die Flüssigkeit ankommt. Wenn Sie Öl o.ä abwiegen,
reinigen Sie den Messbecher gründlich, bevor Sie es für andere Zutaten benutzen möchten.
Die trockenen Zutaten mit einem Löel vorsichtig wiegen und in den Messbecher geben und,
wenn dieser voll ist, mit einem Messer ausrichten. Benutzen Sie nicht den Messbecher um
trockene Zutaten aus einem Behälter zu entnehmen, da sich dies auf einen Löel zusätzlicher
Zutaten ergänzen könnte.
Lüften Sie das Mehl unter Rühren bevor Sie es Wiegen.
Wenn Sie kleine Mengen trockener Lebensmittel wie Zucker oder Salz abwiegen, verwenden
Sie einen Messlöel. Stellen Sie sicher, dass es stabilisiert ist.