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FRANÇAIS FRANÇAIS
- Une quantité plus grande d’ingrédients exige un temps de préparation légèrement plus
grand. De la même façon, une moindre quantité d’aliments exige un temps de préparation
légèrement plus petit.
- L’action de remuer les aliments les plus petits à mi-cuisson optimise le résultat nal.
Comme cela, les aliments seront cuits de façon uniforme.
- Ne préparez pas des aliments extrêmement graisseux dans la friteuse à air (comme les
saucisses).
- Les apéritifs qui conviennent pour une cuisson au four peuvent être aussi cuisinés avec la
friteuse à air.
- La quantité optimale de pommes de terre frites est de 500 g.
- Utilisez de pâtes précuites pour préparer les apéritifs rapidement et facilement. Les pâtes
précuites exigent un moindre temps de préparation que les pâtes maison.
- Placez un moule ou un plateau de four dans le panier de la friteuse à air si vous voulez faire
cuire un gâteau ou une quiche ou si vous voulez faire frire des aliments fragiles ou farcis.
- Vous pouvez également utiliser l’appareil pour réchauer les aliments. Pour réchauer les
aliments, réglez la température sur 150 °C pendant 10 minutes.
Niveau d’huile
Cet appareil est doté d’une nouvelle technologie capable de pulvériser de l’huile dans le panier
pendant le fonctionnement. Pour ce faire, l’appareil éteint l’élément chauant et le ventilateur
et pulvérise de l’huile après 5 secondes, puis reprend son fonctionnement après quelques
secondes. Le réservoir d’huile a une capacité totale de 30 ml.
Le fonctionnement du programme est déni par des intervalles, chaque niveau de pulvérisation
a deux intervalles :
- Intervalle 1 : commence à partir de la minute 20 jusqu’à la minute 12, en comptant à
rebours. Pendant cet intervalle, la pulvérisation s’eectue toutes les 4 minutes ou toutes
les 2 minutes, en fonction du niveau d’huile sélectionné.
- Intervalle 2 : à partir de la minute 12 jusqu’à la n du processus. Pendant cet intervalle, la
pulvérisation s’eectue toutes les 2 minutes ou toutes les minutes, en fonction du niveau
d’huile sélectionné.
- Dans chaque intervalle, la durée de pulvérisation est diérente.
Le tableau suivant indique les intervalles de pulvérisation, le nombre total de pulvérisations et
la quantité d’huile utilisée.
Niveau
d’huile
Temps
(min)
Intervalle 1
(20-12 min)
Intervalle 2
(11-0 min)
Nombre de
pulvérisations
Quantité totale
d’huile utilisée
(ml)
0 20 - - - -
14. La friteuse passera en mode veille au bout de 5 minutes si vous ne sélectionnez aucune
option.
Menus/programmes
Le tableau suivant indique les températures et les durées des menus:
Min-max
Quantité
(g)
Temp
(ºC)
Temps
(min.)
Niveau
d’huile
Remuer
Frites 200 - 600 200 20 6 Oui
Steak Surface* 180 10 4 -
Poisson Surface* 180 8 6 -
Pizza Surface* 180 8 0 Non
Ailes / Cuisses de
poulet
Surface* 200 25 4 Non
Muns / CupCakes Surface* 170 10 0 Non
DIY (Manuel) Surface* 200 20 4 -
Décongeler /
Maintenir chaud**
Surface* 70/80 25/10 0 -
Nettoyage Surface* 70 20 0 -
Légumes 100-400 170 10 4 Oui
Note
*Pour les aliments avec « surface » recommandée, ne remplissez pas plus que la surface
du panier pour de meilleurs résultats, si vous remplissez plus que la surface recommandée,
l’aliment en dessous ne cuira pas correctement.
** Dans le programme Décongeler / Maintenir chaud, vous pouvez sélectionner l’une ou l’autre
option en appuyant à nouveau sur l’icône du programme prédéterminé.
Comme les ingrédients peuvent varier selon l’origine, la taille, la forme et la marque, les
données gurant dans le tableau peuvent ne pas être les plus appropriées pour les ingrédients
que vous utilisez. Si nécessaire, modiez les temps et/ou la température pour adapter la
cuisson.
Le fait de retirer un moment le panier pendant le processus de friture n’aecte pas la cuisson.
Conseils
- Les aliments plus petits exigent un moindre temps de préparation que les aliments plus
grands.