Chef's Choice 673 - Page 14

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Décalcification
Dansleszonesoùl’eaucourantepossèdeuneteneur
élevée en calcium,
la bouilloire devrait être décalcifiée régulièrement.
• Remplissezlabouilloireavecunesolutiond’1/2litre
d’eau et de 6 cuillères à soupe de vinaigre et portez le
tout à ébullition.
• Dèsqueleprocédéestterminé,rincezdeuxfoisla
bouilloire avec de l’eau propre.
• Lesliquidesdécalciantsdisponiblesdanslecommerce
peuvent également être utilisés. Respectez les instruc-
tions du fabricant concernant le décalcifiant.
La décalcification régulière permet à votre bouilloire
de fonctionner à ses meilleures performances et avec une meilleure efficacité électrique. Cela permettra également
d’augmenter la durée de vie de la bouilloire.
Avec le temps, des taches légèrement brunes peuvent apparaître à l’intérieur de la bouilloire. Cela n’est pas de la
rouille, c’est le résultat d’une teneur élevée en fer de l’eau courante, souvent appelé ‘tartre’. Ces taches peuvent
facilement être nettoyées avec un tissu ou un abrasif doux. Rincez soigneusement la bouilloire après toute
décalcification ou tout nettoyage.
Filtre de dépôt
Afin d’éviter que des particules de tartre soient versées dans votre boisson, la bouilloire est équipée d’un filtre de dépôt
situé derrière le bec verseur. Le filtre est démontable afin de permettre son nettoyage et son remplacement. N’utilisez
pas la bouilloire sans ce filtre en place. Si ce filtre est retiré, la fonction de détection de vapeur sera altérée. Des filtres
de remplacement sont disponibles auprès de la société EdgeCraft.
• Avantd’enleverleltre(pourleremplaceroulenettoyer):
– assurez-vous que la bouilloire soit débranchée de la source d’alimentation électrique.
– n’essayez pas de retirer le filtre lorsque la bouilloire est chaude ou contient de l’eau chaude.
• Pourretirerleltre(Figure2),ouvrezlabouilloireetplacezprudemmentundoigtsouslapoignéedelagrille(A),
faites-la glisser vers le haut et soulevez-la hors de ses rainures (B).
• Ledépôtpeutêtreéliminédultreen:
– rinçant le filtre sous le robinet tout en le brossant légèrement à l’aide d’une brosse en nylon.
– ou en trempant le filtre dans une solution au vinaigre chauffée ou un agent détartrant disponible dans le commerce.
• Pourremettreleltreenplace,maintenezleltreparsapoignée(A),insérez-ledanslesrainuresenplastique(B)
jusqu’à ce qu’il se mette correctement en place.
• Nelaissezjamaisleltrelibreàl’intérieurdelabouilloire.Assurez-vousqueleltresoittoujourscorrectementxé
derrière le bec verseur.
Figure 2.
B
A