EKA3338_IM_01.2023 16.01.23
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Tabla de conservación
Alimento
Posición de
termostato
ºC
Tiempo de
conservación
en minutos
Fruta
Albaricoques 80 30
Salsa de manzana 90 40
Peras (blandas) 90 30
Peras (duras) 90 50
Fresas 80 25
Arándanos 85 30
Frambuesas 80 25
Pasas 90 40
Ciruelas mirabelle 80 30
Ciruelas pasas 90 30
Melocotones 80 30
Cerezas (dulces o ácidas) 80 30
Grosellas (verdes) 80 30
Verduras
Colior 100 (MAX) 90
Judías 100 (MAX) 120
Guisantes 100 (MAX) 120
Pepino 80 30
Colirrábano 100 (MAX) 100
Setas 100 (MAX) 110
Remolacha 100 (MAX) 110
Espinacas 100 (MAX) 110
Carne / carne procesada
Trozos de rustido (crudo) 100 (MAX) 120
Trozos de rustido
(precocinado)
100 (MAX) 90
Aves (raro) 100 (MAX) 65
Goulash (raro) 100 (MAX) 60
Costillas (raro) 100 (MAX) 60
Venado (raro) 100 (MAX) 65
Mezcla para salchichas 100 (MAX) 120
Los tiempos son orientativos y pueden variar en función del
tamaño de las gafas.
Manejo
Conservación
ATENCIÓN:
No utilice nunca el aparato en seco o sin contenido.
1. Coloque la rejilla de inserción en el recipiente.
2. Asegúrese de que el grifo de vaciado está cerrado y de
que las juntas del grifo de vaciado están correctamente
colocadas. Llene el aparato con al menos 6 litros de
agua.
3. Coloque los tarros preparados en la rejilla de inserción
del recipiente.
4. Coloque la tapa.
5. Conecte el enchufe a la toma de corriente.
6. Seleccione la temperatura según la tabla de conserva-
ción.
Calentar y mantener caliente
Este aparato está equipado con un práctico grifo de vaciado
para el llenado de líquidos poco espesos.
1. Retire la rejilla de inserción antes de llenar con bebidas.
2. Asegúrese de que los anillos de estanqueidad del grifo
de vaciado están correctamente asentados. Llene el
aparato con el líquido. Observe las marcas.
3. Seleccione la temperatura deseada.
4. Para vaciar el líquido, tire hacia arriba o presione y
mantenga presionado el grifo de vaciado hasta que el
vaso o recipiente esté lleno. Cuando termine de servir,
suelte el grifo de vaciado, se cierra automáticamente.
Para un vertido continuo, empuje el grifo de vaciado
hasta arriba para bloquearlo; en cuanto se supera una
pequeña resistencia, el grifo de vaciado permanece en
posición abierta.
- Debido al sistema, queda una cantidad residual de
líquido en el recipiente. Esta cantidad puede reducirse
ligeramente inclinando con cuidado el recipiente hacia
delante para vaciarlo.
Interrumpir / nalizar el funcionamiento
1. Gire el regulador de temperatura a la posición OFF.
2.
AVISO: ¡Riesgo de quemaduras!
• Tenga especial cuidado al retirar la tapa.
• La carcasa se calienta durante el funcionamiento.
No la toque.
3. Deje enfriar el aparato y vacíe el recipiente con ayuda
del grifo de vaciado.
4. Saque el enchufe de la toma de corriente.