Le taux d’humidité est trop élevé
Les étiquettes se décollent
L’hygrométrie est régulée par le principe de
la thermodynamique. En période de
refroidissement, il y a une formation de givre
(l’air froid assèche l’air), le taux d’humidité
va chuter à 40%. En période de
réchauffement, le givre fond et le taux peut
grimper à 75%.
En faisant la moyenne des deux valeurs,
nous obtenons les 55% de taux d’humidité.
Il est impératif de raisonner en valeur
moyenne sur plusieurs cycles et non à partir
d’un relevé ponctuel.
Pour diminuer l’humidité dans la cave, deux
alternatives :
- Remplacer les filtres à charbon
- Baisser légèrement la température à
l’intérieur de la cave
Le taux d’humidité est trop bas
L’hygrométrie est régulée par le principe de
la thermodynamique. En période de
refroidissement, il y a une formation de givre
(l’air froid assèche l’air), le taux d’humidité
va chuter à 40%. En période de
réchauffement, le givre fond et le taux peut
grimper à 75%.
En faisant la moyenne des deux valeurs,
nous obtenons les 55% de taux d’humidité.
Il est impératif de raisonner en valeur
moyenne sur plusieurs cycles et non à partir
d’un relevé ponctuel.
Pour augmenter le taux d’humidité dans la
cave, deux alternatives :
- Disposer un bocal d’eau en partie haute de
la cave
- Augmenter légèrement la température à
l’intérieur de la cave