De metalen horizontale oplegplank die samen met de wijnkast wordt
geleverd, kunt u gebruiken om geopende flessen (12 flessen van 75 cl
bordeaux traditie) verticaal op te slaan, indien gewenst. Ideaal voor
flessen al begonnen!
Geadverteerde capaciteit
De geadverteerde capaciteit is de maximale capaciteit berekend met een gedefinieerd aantal
schappen, die varieert afhankelijk van het model. Deze standaard wordt berekend met 75cl flessen
van het traditionele Bordeaux-type. Elk ander type flesmaat en de toevoeging van planken zal de
opslagcapaciteit aanzienlijk verminderen.
Hieronder staat het laadplan met de maximaal aangekondigde capaciteit.
Voorbeelden van serveeremperaturen
In acht te nemen bij uw degustaties om te voorkomen dat u aan de rijke aroma's van uw wijnen
voorbijgaat! Meningen verschillen, de omgevingstemperatuur ook, maar velen zijn het eens over het
volgende:
Bordeauxwijnen van de beste cru's – rood 16 – 17 °C
Bourgognewijnen van de beste cru's – rood 15 – 16 °C
Grand cru's van droge witte wijnen 14 – 16 °C
Lichte, fruitige, jonge wijnen 11 – 12 °C
Roséwijnen uit de Provence, primeurwijnen 10 – 12 °C
Droge witte wijnen en rode landwijnen 10 – 12 °C
Witte landwijnen 8 – 10 °C
Champagnewijnen 7 – 8 °C
Likeurwijnen 6 °C