Cloer 6829 - Page 15

15
NL
Levensmiddelen Hoeveelheid Tijd
Vlees 350 g 5 s
Appels 350 g 15 x 1 s
Broccoli 350 g 15 x 1 s
Wortels 300 g 5 x 5 s
Paprika 200 g 10 s
Amandelen 200 g 5 x 10 s
Hazelnoten 200 g 15 x 1 s
Walnoten 200 g 15 x 1 s
Kaas 200 g 15 x 1 s
Reiniging
• Trek voor het schoonmaken de stekker uit het stop-
contact.
• Dompel de motoreenheid nooit in water of andere
vloeistoffen en zet deze niet in de vaatwasser.
• Veeg de motoreenheid met een vochtige doek af.
• Pak de messen bij het kunststof vast en reinig deze
onder stromend water.
LET OP!
De messen zijn heel scherp! Pak deze
alleen bij het kunststof vast.
Letselgevaar!
• Reinig het deksel, de dichting van het deksel en de
glazen kom onder stromend water en droog deze
grondig af.
• De kom en het deksel kunnen in de vaatwasser ge
-
wassen worden.
• Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen, reini
-
gingsspray of schuursponsjes.
Recepten
Tomatenboter
Ingrediënten:
• 40 g gedroogde tomaten
• 2 teentjes knoflook
• 1 tl. Oregano gedroogd of 2 kleine verse takjes
• 1 tl. Tijm gedroogd of 2 kleine verse takjes
• Voeg van allebei ½ tl zout en peper toe
• 20 g tomatenpuree (1 el)
• 125 g zachte boter
Bereiding
Voeg de gedroogde tomaten en de knoflook teentjes
in de mix-bak en hak deze gedurende 3 x 10 secon
-
den fijn.
Oregano en tijm geëpileerd en samen met het zout
en peper toevoegen en 1 x 10 seconden onder elkaar
mengen.
Verdeel eerst de tomatenpuree en daarover dan de
boter in stukjes in de bak en daarna 2-3 keer in de
mix-bak laten pulseren.
Haal het mes er voorzichtig uit en meng de boter met
een deegspatel en een lepel kort door en breng het
op smaak.
De tomatenboter kan nu in de koelkast gedurende ca.
30 minuten doortrekken of direct worden gebruikt.
Tsatsiki
Ingrediënten:
• ½ augurk, grof geschild en ontkernd (150 g)
• 3 teentjes knoflook
• ½ tl peper
• 1 tl zout
• 1-2 pijpjes dille
• 150 g Griekse yoghurt
• 150 g quark
• 1 tl limoensap
• 1 tl olijfolie
Bereiding
Mix de grof gesneden en ontkernde augurk samen
met het knoflook 5 x 2 seconden
Schuif met een lepel, het beste van metaal, de massa
naar onder en pulseer nog eens 2 x.
Pulseer peper, zout en grof geëpileerd dille 5 x.
Pulseer yoghurt, quark, limoensap en de olie nog
eens 5 x.
Pak het mes er voorzichtig uit en meng het met een
lepel door en breng het op smaak.
Laat de tsatsiki gedurende ca. 30 minuten in de ko
-
elkast trekken.