Cloer 6829 - Page 47

47
NO
Næringsmiddel Mengde Tid
Paprika 200 g 10 s
Mandler 200 g 5 x 10 s
Hasselnøtter 200 g 15 x 1 s
Valnøtter 200 g 15 x 1 s
Ost 200 g 15 x 1 s
Rengjøring
• Trekk ut strømpluggen før hver rengjøring.
• Du må aldri dykke motorenheten i vann eller andre
væsker og ikke legge den i oppvaskmaskinen.
• Tørk av motorenheten med en fuktig klut.
• Ta på knivene på plastdelen og rengjør dem under
rennende vann.
OBS!
Knivene er svært skarpe! De skal
kun berøres på plastdelen. Fare for
personskader!
• Rengjør lokket, pakningen til lokket og glasskålen
under rennende vann og tørk den grundig.
• Både skålen og lokket kan vaskes i oppvaskmaskin.
• Ikke bruk aggressive rengjøringsmidler, rengjørings
-
spray eller grytesvamper.
Oppskrifter
Tomatsmør
Ingredienser:
• 40 g tørkede tomater
• 2 fedd hvitløk
• 1 teskje tørket oregano eller 2 små ferske kvister
• 1 teskje tørket timian eller 2 små ferske kvister
• salt og pepper etter smak per ½ teskje
• 20 g tomatpuré (1 spiseskje)
• 125 g mykt smør
Tilberedning:
Ha de tørkede tomatene og hvitløksfeddene i blen
-
deren og hakk 3 x 10 sekunder.
Tilsett revet oregano og timian sammen med salt og
pepper og bland 1 x 10 sekunder.
Fordel først tomatpuré og deretter smør i stykker i
beholderen og la den pulsere 2-3 ganger i blenderen.
Ta kniven forsiktig ut og bland smøret kort med en
slikkepott eller en skje og smak til.
La tomatsmøret nå stå i kjøleskapet i ca. 30 minutter
eller bruk det umiddelbart.
Tzatziki
Ingredienser:
• ½ agurk, grovt skrelt og uten kjerner (150 g)
• 3 fedd hvitløk
• ½ teskje pepper
• 1 teskje salt
• 1-2 stenger dill
• 150 g gresk yoghurt
• 150 g kvarg
• 1 teskje limejuice
• 1 teskje olivenolje
Tilberedning:
Bland de grov kuttede agurken uten kjerner sammen
med hvitløk i 5 x 2 sekunder.
Bruk en skje, helst laget av metall, til å skyve massen
ned og pulsere 2 x igjen.
Pepper, salt og grovt revet dill pulseres 5 x.
Fortsett å pulsere yoghurt, kvarg, limejuice og olje
ytterligere 5 x.
Ta kniven forsiktig ut og bland med en skje og smak til.
La tzatzikien stå i kjøleskapet i ca. 30 minutter.