Твърдите зеленчуци (морков, целина) може да се потопят преди сушене за 1–2 минути в топла вода и
след това да се подсушат. По този начин си запазват по-добре вкуса и сушенето трае по-кратко време.
1. Най-напред измийте и подсушете плодовете и зеленчуците. При необходимост отстранете нека-
чествените части (изгнили, натъртени и под.). За ускоряване процеса на сушене може да премах-
нете от плодовете костилките, сърцевината или да ги обелите. По желание може предварително
да потопите плодовете или да ги намажете с мед, подправки или някакъв сок, според вкусовите си
предпочитания.
2. Нарежете хранителните продукти на парчета и равномерно ги подредете върху решетките за
сушене. Не слагайте парчетата едно върху друго, също така не бива да се допират. За запазване на
въздушния поток, оставете поне 10 % от площа на решетката за сушене празна.
3. Чрез премахването на празните решетки ще подобрите въздушния поток и ще намалите времето за
сушене. Винаги използвайте уреда с капак.
4. С повторно натискане на бутона SET и след това +/- настройвате желаната температура на сушене.
Препоръчваме:
Цветя: около 35–40° C
Билки: около 40° C
Хлебни изделия: 40–50° C
Зеленчуци: 50–55° C
Плодове: 55–60° C
Месо, риба: 65–70° C
Не се страхувайте да експериментирате. Времето и интензитетът на сушенето е строго индивиду-
ално и зависи от съдържанието на вода, дебелината на парчетата, вашите предпочитания. Сами ще
установите коя степен на сушене ви допада.
5. Препоръчително е след изтичане на около половината от предвиденото време за сушене да из-
ключвате уреда и да проверявате хранителните продукти. Прередете решетките за сушене от горе
на долу така, че горните решетки да бъдат отдолу, а долните отгоре. След това продължавайте в
процеса на сушене. По този начин хранителните продукти ще бъде още по-равномерно изсушени.
6. След приключване на сушенето изключете уреда, извадете щепсела от контакта и оставете уреда
да се охлади.
ВНИМАНИЕ: За да не се развалят хранителните продукти, те трябва да бъдат достатъчно добре изсушени!
Правилно изсушените зеленчуци трябва да бъдат сухи и чупливи.
Правилно изсушените плодове трябва да бъдат жилави и гъвкави.
Правилно изсушените гъби трябва да бъдат жилави и чупливи.
Правилно изсушените билки трябва да се дробят.
ОПАКОВАНЕ И СЪХРАНЯВАНЕ НА СУШЕНИ ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ
Преди складиране хранителните продукти следва да бъдат изцяло охладени (в противен случай може
да се запарят и развалят). Преди опаковане за дълговременно съхраняване изчакайте поне 1 седмица.
Препоръчително е сушените парчета да се опаковат по по-малки пликове, за да може след отварянето
да консумирате цялата опаковка.
Най-добре е да съхранявате сушените хранителни продукти в затварящи се буркани, евентуално в
платнени или хартиени торбички.
НАЧИН НА УПОТРЕБА НА СУШЕНИ ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ
1. Хранителните продукти може да се консумират или обработват в сушено състояние.
2. Преди консумация или обработване хранителните продукти може да се накиснат по следния начин:
Сипете студена вода в тенджера, потопете сушените парчета и оставете да набъбнат в хладилника за
1–8 часа – според вида продукт. По този начин хранителните продукти увеличават двойно обема си.
За да се запази хранителната стойност на сушения зеленчук, може да го варите и приготвяте директ-
но в същата вода.
ОРИЕНТИРОВЪЧЕН КАПАЦИТЕТ
И ВРЕМЕ ЗА СУШЕНЕ НА НЯКОИ ПЛОДОВЕ И РАСТЕНИЯ
Плод или растение
капацитет на
сушене с 9
решетки
време за
сушене с 9
решетки
Ябълки 2 кг
Круши 2 кг
Кайсии, праскови, сливи 1,8 кг
Гъби 1 кг
Зеленчук 1 кг
Билки и чаени листа 220 гр.
Цветя 200 гр.
ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА
ВНИМАНИЕ! Винаги изключвайте уреда и изваждайте щепсела от електрическия контакт преди по-
чистване!
Преди манипулация с уреда се уверете, че е изстинал!
За почистване на повърхността на уреда използвайте само влажна кърпа, не използвайте никакви по-
чистващи препарати или твърди предмети, в противен случай повърхността на уреда може да се увреди!
Измийте решетките за сушене с топла сапунена вода. Ако са доста замърсени, накиснете ги и след това
използвайте мека четка.
Никога не почиствайте корпуса на уреда с вентилатора под течаща вода, не го изплаквайте и не го
потапяйте във вода!
РЕШАВАНЕ НА ПРОБЛЕМИ
Проблем Причина Решение
Моторът не работи.
Лошо или недостатъчно вкаран
щепсел в електрическия контакт.
Проверете свързването на
щепсела.
Електрическия контакт не е
захранван
Проверете, дали има
напрежение напр. с друг уред.
Дефектен захранващ кабел.
Предайте за ремонт в
оторизиран сервизен център.
36
BG
SO 2040
3 - 4 часа
4 - 5 часа
4 - 5 часа
3 - 4 часа
4 - 6 часа
1 - 2 часа
1 - 2 часа
ОПИСАНИЕ НА ПРОДУКТА
1. Капак
2. Решетки за сушене
3. Бутон ON/OFF
4. “SET” Регулатор на температурата/
времето
5. Дисплей
6. “+” увеличаване на температурата/
времето
7. “-” намаляване на температурата/
времето
8. Корпус на уреда
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Преди първото пускане на уреда в експлоатация, оставете уреда сглобен и
включен без плодове за около 30 минути. След това от хигиенична гледна точка почистете уреда от
външната страна с влажна кърпа, а решетките за сушене измийте с топла вода.
РЪКОВОДСТВО ЗА УПОТРЕБА
Уредът е предназначен за сушене на хранителни продукти (плодове, зеленчуци, цветя, гъби, месо и т.н.).
По време на сушенето се изпарява вода. Уредът работи на принципа на равномерен поток на топъл
въздух така, че хранителните продукти не прегарят и се сушат равномерно.
Ако потопите нарязаните плодове в солен разтвор или слаб лимонов сок, те ще си запазят светъл цвят
и няма да станат кафяви.
34
BG
SO 2040
1
8
6
7
3
4
2
5
• Не докосвайте уреда с влажни или мокри ръце.
• В случай на повреда изключете уреда и щепсела от електрическия контакт.
• Уредът е подходящ само за домашна употреба, той не е предназначен за търговски цели.
• Не потапяйте захранващия кабел, щепсела или уреда във вода или други течности.
• Редовно оглеждайте уреда и захранващия кабел за възможни повреди. В никакъв случай не включ-
вайте уреда при наличие на повреди.
• Преди почистване и след използване винаги изключвайте уреда.
• Ако забележите пушек, незабавно изключете уреда и извадете захранващия кабел от елек-
трическия контакт. Оставете капака затворен, за да се предотврати евентуалното разпростра-
няване на огън.
• В никакъв случай не се опитвайте да ремонтирате уреда сами. Обърнете се към оторизиран сервиз.
• Не се опитвайте да ремонтирате уреда сами. Обърнете се към оторизиран сервиз.Този уред може
да се използва от деца на 8 години и по-големи, както и от хора с понижена физическа и умствена
способност или без необходим опит и познания, само ако са под надзор или са инструктирани за
употреба на уреда по безопасен начин и със съответните мерки за безопасност. Почистването
и поддръжката на уреда не бива да се извършва от деца в случай, че са под 8 години и без надзор.
Деца по-малки от 8 години трябва да имат ограничен достъп до уреда и неговите приставки. Децата
не бива да си играят с уреда.
При неспазване на указанията на
производителя, евентуалният ремонт няма да
бъде признат като гаранционна претенция.
BGBG
3736 SO2040SO2040