• Limpie los recipientes antes de guardarlos para evitar derrames
innecesarios.
• Se debe permitir que los alimentos calientes se enfríen antes de
guardarlos en el congelador. Esto evitará el uso innecesario de energía.
• Cuando almacene carnes, mantener en el embalaje o volver a envolver
según sea necesario.
• El almacenamiento adecuado del congelador requiere un embalaje
correcto. Todos los alimentos deben estar en paquetes, que no
permiten el flujo de aire o humedad dentro, o fuera. El almacenamiento
inadecuado dará lugar a la transferencia de olor y sabor y resultará en el
secado de los alimentos mal envasados.
• Siga las instrucciones del paquete o del contenedor para un
almacenamiento adecuado.
• Recomendaciones de embalaje:
o Contenedores de plástico con tapas herméticas
o Papel de aluminio de servicio pesado
o Envoltura de plástico hecha de película de saran
o Bolsas de plástico autosellantes
• No vuelva a congelar los alimentos descongelados/descongelados.
• Se recomienda que la fecha de congelación esté marcada en el
embalaje.
Estas son algunas sugerencias para un
almacenamiento seguro:
3 - 4 Meses
3 - 6 Meses
3 - 4 Meses
4 - 6 Meses
4 - 6 Meses
6 - 12 Meses
1 - Año
• Cenas de TV
• Camarones Frescos, Vieiras, Cangrejo de Río
• Hamburguesas, Carnes de Estofado
• Tierra de Turquía, ternera, cerdo
• Chuletas
• Filetes
• Pollo o Pavo, entero
Para obtener información detallada sobre el sitio web de la
FDA: www.FDA.gov
Información Sobre el
Almacenamiento de Alimentos
Alimentos Congelados:
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