Op de buitenkant van
het brood zitten droge
ingrediënten.
Er worden klevende
ingrediënten ge-
bruikt, zoals boter en
bananen, enz.
Er is niet goed
gekneed door het
tekort aan water.
Voeg geen klevende ingrediënten aan
het deeg toe.
Kijk de werking van de broodbakma-
chine en de hoeveelheid water na.
De korst is te dik en de
korstkleur te donker bij
het maken van cakes of
voedsel met veel suiker.
Verschillende recep-
ten of ingrediënten
hebben een groot
eect op het bakken.
Het gebruik van veel
suiker heeft een zeer
donkere korstkleur als
gevolg.
Als de korstkleur te donker is door het
gebruik van veel suiker, druk dan 5 à 10
minuten voor de geplande stoptijd op
de START/STOP knop om het program-
ma te onderbreken. Laat het brood of
de cake gedurende 20 minuten met het
deksel gesloten in het bakblik.
22
To Next Page
Loading...
