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Método
Picar todas las verduras y agregue en la jarra, agregue el caldo para alcanzar
el nivel máximo de sopa. Agregue la harina y la mantequilla. Seleccione
“Smooth Soup”.
Método
Ponga todos los ingredientes en la jarra encienda y seleccione “Smooth
Soup”. Esta proceso demora alrededor de 25 minutos. Usted tendrá que
cocinar un poco más del tiempo que asigna el programa preestablecido.
Servir caliente con pan crujiente.
5. Sopa de jengibre y zanahoria
6. Sopa de pollo
Ingredientes
- 6 zanahorias grandes, peladas y picadas
- 1 cebolla, pelada y picada
- 2 Cm de jengibre fresco, pelado y rallado
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 800ml caldo de pollo
- 20g cilantro fresco picado
Ingredientes
- 1 cebolla mediana, picada en trozos pequeños
- 1 zanahoria mediana, cortada en cubos
- 100g guisantes congelados
- 150g sobras de pollo, desmenuzado
- ½ cucharadita de salvia seca
- 1 litro de caldo
- 5 o 6 hojas de col cortada en trozos
- Achicoria roja cortadas en trozos
- Caldo
- 50g mantequilla
- 25g harina