Eico EIP 60 - Page 16

Suomi
FI
YLEISTÄ
TURVALLISUUSOHJEET
TÄRKEÄÄ:
TÄRKEÄÄ:
VAROITUS
ASENNUSOHJEET
ASEMOINTI
Käytön jälkeen sammuta keittotaso ohjauslaitteella.
Lue tämän selosteen sisältö huolellisesti, sillä se
sisältää tärkeitä ohjeita asennus-, käyttö- ja
huoltoturvallisuudesta. Säilytä seostetta mahdollista
tulevaa tarvetta varten. Kaikki asennukseen liittyvät
toimenpiteet (sähköliitännät) tulee suorittaa alan
ammattilaisten voimassa olevien määräysten
mukaisesti.
• ILMANVAIHTO (kuva 5)
Keittotason ja keittiökalusteiden tai keittolaitteiden
välisen etäisyyden on taattava riittävä ilmanvaihto. Älä
käytä keittotasoa, jos pyrolyysiprosessi on käynnissä
uunissa
Tätä laite ei sovellu lasten tai huonokuntoisten henkilöiden
käyttöön ilman valvontaa.
Turvallisuussyistä älä koskaan aseta suuria ferromagneetti
sia esineitä (esim. kakkuvuokia) lasikuitulevyn keittoalueelle.
Sydämentahdistimia käyttäviä ihmisiä kehotetaan ottamaan
yhteyttä lääkäriin ennen induktiokeittoalueiden käyttöä.
Keittotason pinnalle ei saa asettaa metalliesineitä, kuten
veitsiä, haarukoita, lusikoita tai kansia, koska ne voivat
kuumentua.
- Vältä nesteen roiskumista, joten nesteiden keittämiseksi tai
lämmittämiseksi, vähennä lämpöä.
- Varmista, että laitteen päällä ei ole tyhjiä kattiloita, kun se
laitetaan päälle.
-Kun kypsennys on päättynyt, sammuta
vastaava lämmityselementti alla olevalla ohjauksella.
Jos keittotason pinta on haljennut, sammuta laite ja irrota
se sähköverkosta mahdollisten sähköiskujen välttämiseksi.
Nämä ohjeet on tarkoitettu erikoistuneelle asentajalle ja
ne antavat tietoja asennusprosessista, määräyksistä ja
huollosta lain ja voimassa olevien standardien mukaise
sti.
Jos kalusteasennettava uuni tai muut lämpöä tuottavat
laitteet on asennettava suoraan lasikeraamisten
keittotasojen alle, ON TÄRKEÄÄ, ETTÄ LAITE (uuni) JA
KERAAMISET KEITTOTASOT OVAT ASIANMUKAISE
STI
ERISTETTY siten, että uunin tuottama lämpö keittotason
alaosan oikealta puolelta mitattuna ei ylitä 60 °C.
Näiden varotoimenpiteiden noudattamatta jättäminen voi
aiheuttaa toimintahäiriön
KOSKETUSOHJAUSJÄRJESTELMÄSSÄ.
Kodinkone on rakennettu uppoasennettavaksi työtasolle,
kuten kaaviossa (kuva 1) on esitetty. Asettele tiivistema-
teriaali (kuva 4) koko ympärysmitalle (ks. leikkauksen
mitat kuvasta 1). Lukitse kodinkone paikoilleen 4 tuella,
ottaen huomioon pinnan leveys (kuva 2). Jos asennuksen
jälkeen kodinkoneen alaosaan pääsee kalusteen
alaosasta, välilevy on asennettava ottamalla huomioon
osoitetut etäisyydet (kuva 3).
• SÄHKÖLIITÄNNÄT (kuva 6)
Tarkista ennen sähköliitäntöjen tekemistä, että:
-järjestelmän arvot vastaavat työtason alaosaan kiinnitetyssä
tyyppikilvessä ilmoitettuja arvoja;
- järjestelmä on varustettu tehokkailla maadoitusjohdoilla
lakien ja voimassa olevien standardien mukaisesti.
Maadoitus on lain mukaan pakollinen. Jos kodinkoneessa ei
ole kaapelia ja/tai sopivaa pistoketta, käytä materiaalia, joka
vastaa tyyppikilvessä ilmoitettua absorptioarvoa ja
käyttölämpötilaa. Jos halutaan tehdä suora liitäntä
verkkovirtaan, moninapaisen katkaisimen asennusta
vaaditaan, jossa on vähintään 3 mm:n kontaktiväli ja joka
vastaa kilvessä ilmoitettua kuormitusta, voimassa olevien
standardien mukaisesti (kelta/vihreää maadoitusjohdinta ei
kytkeä irti kytkimellä). Kun laite on asennettu, moninapaiseen
katkaisimeen on päästävä helposti.
KÄYTTÖ
Induktiojärjestelmän perusominaisuus on lämmön suora
siirtyminen generaattorista keittoastiaan.
Edut:
- Tehonsiirto tapahtuu vain kun astia on laitettu keittoalueen
päälle.
- Lämpöä syntyy vain astian pohjassa ja se siirtyy suoraan
kypsennettävään ruokaan.
- Rajoitettu lämmitysaika ja alhainen virrankulutus
kypsennyksen alussa, mikä mahdollistaa kokonaismääräisen
virransäästön.
- Lasikuitutaso pysyy viileänä, keittotasolla tuntuva lämpö on
se, joka heijastuu astian pohjasta.
KEITTOASTIAT
Asianmukaisten astioiden käyttö on olennainen tekijä
induktiokypsennyksessä. Tarkista, että kattilat sopivat
induktiojärjestelmään.
Astioiden tulee sisältää rautaa. Voit tarkistaa, onko kattilan
materiaali magneettista käyttämällä yksinkertaisesti
magneettia (kuva 7A) tai kattilan pohjassa olevasta
symbolista (kuva 7B).
On suositeltavaa, että astioissa on litteä pohja (kuva 8A).
Tällä tavoin virtaa voidaan käyttää ihanteellisella tavalla.
Älä käytä astioita, joiden pohja on karkea, jotta se ei
naarmuttaisi keittotason pintaa.
Erittäin tärkeä tekijä induktiokypsennyksessä on kattilan koko
verrattuna käytettyyn levyyn (kuva 8B). Keittoalueet
mahdollistavat halkaisijoitaan erikokoisten keittoastioiden
käytön. On kuitenkin suositeltavaa käyttää kattilan kokoa
vastaavaa keittoaluetta.