c
102
Koláče a cukroví
Směs na palačinky
500 ml mléko Přísady vložte do mixéru v pořadí, v jakém jsou
uvedeny výše.
Mixujte při rychlosti 2, dokud nevznikne těsto.
Mezitím setřete mouku, která ulpěla na stěnách
nádobky.
Nechte těsto zhruba 15 minut před použitím kynout.
3 vejce
špetka sůl
250 g mouka
Umixovaný koláč
150 g mouka s přísadou
kypřícího prášku
Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte kulatou formu
na koláč o průměru 20 cm.
Vložte všechny přísady do nádoby mixéru. Mixujte při
rychlosti 2 po dobu 50 sekund, nebo dokud nebude
těsto jemné.
Přelijte směs do připravené formy a pečte dozlatova
zhruba 30-35 minut. Nechte zchladnout a ozdobte
polevou.
140 g moučkový cukr
125 g rozpuštěné máslo
nebo margarín
2 vejce
1 čajová
lžička
vanilka
60 ml mléko
Nápoje/koktejly
Ledová káva
2 polévkové
lžíce
instantní káva Instantní kávu rozpust’te ve vroucí vodě a nechejte
zchladnout. Do nádoby mixéru nalijte trochu vody,
přidejte led a mixujte při rychlosti 3. Všechny přísady
kromě šlehačky mixujte při rychlosti 1 po dobu 30-60
sekund.
Šlehačku šlehejte po dobu 40 sekund. Nalijte směs do
sklenic a ozdobte šlehačkou. Posypte granulovaným
kakaem.
50 ml vroucí voda
250 ml mléko
½ šálku drcený led
100 ml šlehačka
Vaječný koňak
250 ml horké mléko Mléko, rum a med mixujte při rychlosti 2 po dobu
30-60 sekund.
Přidejte vejce a mixujte při rychlosti 2 po dobu dalších
20 sekund.
Posypte muškátovým oříškem a podávejte.
2 polévkové
lžíce
rum
2 polévkové
lžíce
med
1 vejce
muškátový oříšek
Ingredience Postup
822 949 412_ASB8000.book Seite 102 Donnerstag, 29. Mai 2008 8:18 08